白玉菇需要焯水吗？怎么做好吃？你好！关于白玉菇需不需要焯水这个问题，我来跟大家分享一下。这要看你是怎么做了，下面我给大家说一说我的方法。我最喜欢做番茄白玉菇，这道菜特别吸引孩子们，酸酸甜甜的，鲜香爽滑，色彩丰富
白玉菇需要焯水吗？怎么做好吃？
你好！关于白玉菇需不需要焯水这个问题，我来跟大家分享一下。这要看你是怎么做了，下面我给大家说一说我的方法。我最喜欢做番茄白玉菇，这道菜特别吸引孩子们，酸酸甜甜的，鲜(繁：鮮)香爽滑，色彩丰富[读：fù]。
需要准备白玉菇、青椒，小番茄，鸡蛋，生抽，盐，植物油{读：yóu}。
1把番茄用开水烫去皮，青椒切小块，白玉菇去掉根用清水泡{pinyin：pào}20分钟
2小番茄都切[qiè]开，
3把白玉菇焯一下水
4锅里放入底油[读：yóu]，下去番茄炒香
5加入白玉菇翻炒（练：chǎo）一分钟，加入适量清水烧开，加入盐，再煮三分钟
6把蛋液打散，倒入锅中快速用筷子顺幸运飞艇时[shí]针搅拌。
7出锅喽！撒上香菜，一道开胃的番【开云体育fān】茄白玉菇搞定！
谢谢（繁体：謝）
白玉菇炸着吃怎么做？
主料： 白玉菇1盒，淀粉1大匙，面粉1大匙 配料： 盐微量，鸡蛋1个，五香椒盐，山茶油适量 做法： 1?白玉菇洗净备用，花椒入锅焙香，晾凉后用擀面杖擀碎调入盐和少许五香粉，即是五香椒盐； 2、面粉1大勺＋淀粉1大勺＋鸡蛋＋盐，调成面糊； 3?把白玉菇放在面糊里抓匀； 4?锅热油，温热的时侯下入挂上面糊的白玉菇； 5?中火炸至白玉菇略收紧取出； 6?提升油温，将所有炸好的蘑菇复下入油，炸至金黄出锅装盘，洒上备好的五香椒盐即可。白玉菇有什么样的美味吃法？
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺白玉菇是一种极具营养的食用菌，具有提高免(读：miǎn)疫力、通便排毒、止咳化痰、降低血压、镇疼{téng}等功效。其实食材做法越简单，越能保[bǎo]留其营养成分。
清炒白玉yù 菇
主要用料：白玉菇、芹菜、胡萝卜(繁澳门新葡京：蔔)、花生油、蚝油
白玉菇洗{pinyin：xǐ}净，沥干水
适量芹菜洗净切段、胡萝卜去皮洗净切细{繁：細}条，在沸水锅里焯一下，过(繁：過)凉沥干水备用
锅中(练：zhōng)加花生油，热后葱花爆香，加白玉菇翻炒至软时，加焯好水shuǐ 芹菜、胡萝卜及一汤勺蚝油，翻炒均匀，加盐调(繁：調)味，出锅
干炸白玉菇的外皮怎么做是脆的？
1、切去根部2、冲（读：c亚博体育hōng）洗干净，沥干水
3、打入一个[繁：個]鸡蛋，搅拌均匀
4、加入一勺【pinyin：sháo】淀粉
5、翻动dòng 均匀
6、油温烧到六(拼音：liù)成热
7、下入搅拌好的de 白玉菇
8、炸2-3分钟，炸{练：zhà}至表面金黄，捞出空干油
9、另起锅[繁体：鍋]，放入一点点油，加入蒜片炒香
10、放入白玉菇，加入{rù}一勺椒盐，翻炒
11、澳门博彩椒盐买现成的，超[拼音：chāo]市有售
12、加入青红椒《读：jiāo》末，搅拌均匀即可出锅
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