做面筋是用面粉吗,还是有面筋粉卖？用面粉做面筋需要用大量的水反复的洗才行，大约10斤面粉才能洗出来一斤面筋呢，还有洗出来的面汤你也不好处理的。直接买面筋粉做面筋就可以了，我认识一个网店北京面筋粉质量不错
做面筋是用面粉吗,还是有面筋粉卖？
用面粉做面筋需要用大量的水反复的洗才行，大约10斤面粉才能洗出来一斤面筋呢，还有洗出来的面汤你也不好处理的。直接买面筋粉做面筋就可以了，我认识一个网店北京面筋粉质量不错，你可以试试的
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