家常卤豆干的做法大全?卤豆腐干的家常做法主料:豆腐干、廖排骨浓缩卤汁。1、首先,豆腐干买来后要清洗后焯一下水。去除豆腥。2、再进行腌制。即用盐水稍腌一会儿方便入味。3、小的豆腐干不用腌。口味淡的人大概是不需要腌的
家常卤豆干的做法大全?
卤豆腐干的家常做法主料:豆腐干、廖排骨浓缩卤汁。1、首先,豆腐干买开云体育来后要清洗xǐ 后焯一下水。去除豆腥。
2、再(z澳门银河ài)进行腌制。即用盐水稍腌一会儿方便入味。
3、小的豆腐干澳门巴黎人不(练:bù)用腌。口味淡的人大概是不需要腌的。
4、取适量清水倒入锅内,放入廖排骨浓缩卤汁稀释。煮干。
5、然后将已制成的卤水烧沸时再加入(读:rù)豆腐干煮,水位应刚好没过豆腐干。
6、最后用砂锅煮最好,大约20分钟左右,取一豆干观察,如色娱乐城呈棕{pinyin:zōng}红,味道香美,即可取出.
7、煮时可澳门威尼斯人轻轻翻动。煮的时间长些较好(拼音:hǎo)吃。
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