做好皮冻后，发现肉皮太多了，能不能放回锅中加水再煮呢？怎样做好皮冻？题主好！这个问题我以前己做过回答，今天再与大家分享一次。一，首先回答你肉皮太多了，能否再回锅熬？答案是，可以！二，如何熬猪皮冻？将猪肉改成大块，锅入凉水，入皮煮开三至五分钟，捞出趁热将正面毛，污垢刮去，反面刮净多余油脂，改成宽半公分，长五公分条，放温水中揉洗，备用
做好皮冻后，发现肉皮太多了，能不能放回锅中加水再煮呢？怎样做好皮冻？
题主好！这个问题我以前己做过回答，今天再与大家分享一次。一，首先{piny娱乐城in：xiān}回答你肉皮太多了，能否再回锅熬？答案是，可以！
二，如何熬猪皮冻？开云体育将猪肉改成大块，锅入凉水，入皮煮开三至五分钟，捞出趁热将正面毛，污垢刮去，反面刮净多余油脂，改成宽半公gōng 分，长五公分条，放温水中揉洗，备用。
三，锅内澳门巴黎人入凉水，入猪皮，按三倍{pinyin：bèi}水的比例，大火烧开，转文火约一个半小时左右。
四，测试效果，l，用手搌，如果发粘，为宜。2，用勺盛起汁，往下倒时见微微成流即可。
五，自然环境中，十澳门威尼斯人小时即可成冻，入冰箱冷藏最(拼音：zuì)佳。
六，发现猪皮多了虽然可以重熬，但不象开始的冻子清澈，晶莹剔透。亚博体育再熬的冻子就会显得浑[繁体：渾]浊，但不影响口感。
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