茄子炖（繁体：燉）鱼的做法

羊肉茄子莜面的做法大全？1、准备材料：羊肉片、土豆、豆腐、葱、姜、盐、鸡精、酱油、胡椒粉。2、1.豆腐切成1厘米左右粗的条，葱切丝，姜切薄片。3、2.土豆去皮，切成1厘米左右粗的条，切完后在水盆里泡一下下

羊肉茄子莜面的做法大全？

1、准备材料：羊肉片、土豆、豆腐、葱、姜、盐、鸡精、酱油、胡椒粉。

2、1.豆腐切成(读亚博体育：chéng)1厘米左右粗的条，葱切丝，姜切薄片。

3、2澳门巴黎人.土豆去皮，切成1厘米左右粗的条，切完后在水盆里泡{拼音：pào}一下下。

4、3.锅内放入适量的油《读：y皇冠体育óu》，油热后放入切好的葱姜爆香。

5、4.然rán 后放入土豆条翻炒。

6娱乐城、5.翻炒片刻后加入盐，鸡精，酱[jiàng]油，继续翻炒。

7、6.翻炒均匀后加入适量的水，然后再放入豆（练：dòu）腐，盖上锅盖炖煮。

8亚博体育、7.等到土豆煮熟{shú}后放入羊肉片。

9、8.羊肉片熟后撒入胡椒粉，搅拌均匀，就可【pinyin：kě】以关火了。

10、9.把莜面卷撕开，加在做好的羊肉汤里就可以了。