紫薯的{de}做法大全

迷你紫薯的做法大全集？紫薯的做法材料紫薯，银耳，冰糖做法1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。2、紫薯去皮切小丁。3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便

迷你紫薯的做法大全集？

紫薯的做法

材[读：cái]料

极速赛车/北京赛车紫薯，银《繁：銀》耳，冰糖

1极速赛车/北京赛车、将银耳用清水浸【pinyin：jìn】泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。

2、澳门永利紫薯去皮切{qiè}小丁。

3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成（练：chéng）小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖澳门巴黎人烂，喝起来也方便。我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。

4、将银耳放入汤煲内，加jiā 水，煮开后转小火[读：huǒ]炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。

5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。