红萝卜饺子馅该怎样调?红萝卜饺子馅特别适合儿童和老人食用。材料: 红萝卜4个 猪前腿鲜肉1.5斤 食盐15克 老抽10克,香油20克,鸡蛋一个,料酒10克,葱末和姜末少许。首先,鲜肉洗干净切条,剁成肉泥,加入食盐、老抽、料酒、葱姜未腌制15分钟
红萝卜饺子馅该怎样调?
红萝卜饺子馅特别适合儿童和老人食用。材料: 红萝卜4个 猪前腿鲜肉1.5斤 食盐15克 老抽10克,香油20克,鸡蛋一个,料酒10克,葱末和姜末少许。
首先,鲜肉洗干净切条,剁成肉泥澳门巴黎人,加入食盐、老抽《chōu》、料酒、葱姜未腌制15分钟。
其次,将红萝卜清洗干净,特别幸运飞艇要注意清理红萝卜缝隙的泥巴,2根红[繁:紅]萝卜切末,2根榨汁,将红萝卜末和红萝卜汁倒入腌好的肉泥中,因为红萝卜水份相对少,所以加入红萝卜汁,避免饺子馅干柴。
最后,打入一个鸡蛋,按照顺时针方向,用筷子搅拌均匀。这样调出来的红萝卜馅(繁体:餡),澳门巴黎人滑嫩甘甜,香味浓郁,营养丰富,孩子们都爱吃。
如果想要肉馅漂亮,增加食欲,可澳门新葡京加入荸荠、碗豆、玉米粒,红白绿黄十分惹人爱。另外红萝卜汁也可以(pinyin:yǐ)和在面里,擀成饺子皮。
大红萝卜素馅饺子的做法?
1、面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。2、胡萝卜擦丝剁烂(繁体:爛),用油炒软。
3、倒入鸡蛋碎 虾皮【读:pí】 盐 鸡精 香油搅拌均匀。
4、把包好的饺子中间有间隔澳门新葡京的(pinyin:de)码放好。
5、锅中放水,水(练:shuǐ)开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。
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