正（zhèng）宗的东西是什么意思

什么味道的啤酒是正宗的？我是抚顺人。天湖。抚顺现在唯一的生产啤酒的企业。以前有3.4家相继倒闭。要说天湖啤酒个人觉得天湖啤酒属于自成一派。没有雪花啤酒喝着那么醇厚的感觉。也没有青岛清醇的感觉。天湖是生啤酒所以保质期很短只有6天

什么味道的啤酒是正宗的？

我是抚顺人。天湖。抚顺现在唯一的生产啤酒的企业。以前有3.4家相继倒闭。

要说天湖啤酒个人(读：rén)觉得天湖啤酒属于自成一派。

没有雪花澳门新葡京啤酒(拼音：jiǔ)喝着那么醇厚的感觉。

也没有{pinyin：yǒu}青岛清醇的感觉。

天湖是生【pinyin：shēng】啤酒所以保质期很短只有6天。

总之外地人很难适应。而抚顺人对天湖确[繁：確]情有独钟。

每到周{pinyin：zhōu}末3.5澳门新葡京个哥们相约在街边的大排档畅饮好不痛快。哈哈

谢谢邀请！

作为一名正宗的吃货(繁：貨)，很高兴回答这个问题。

“正宗”与否(读：fǒu)应该由{yóu}食客来评判。因为（繁体：爲），作为口味口口相传的美食，传承下来的一定是这道美食的精髓与特色。而判断标准，一定是舌尖上味蕾的共同记忆。

举两个正宗湖南菜的例子：

先说湖南辣椒炒肉，如果用的不是shì 本地的青椒，如果不是青椒煸炒、肉爆炒之后再合炒出来[繁：來]的，都不算正宗。我吃过商家自诩的湖南辣椒炒肉，居然用的是肉辣椒（练：jiāo），还勾了芡！

再来说一道湖南正宗名菜剁辣椒鱼头。我记得小时候我们老家普遍认为的标准幸运飞艇是：鱼必须是出自湖库的雄鱼，越大越好，做菜时只取鱼头部分。剁辣椒（jiāo）从选料到腌制过程都有标准。制作过程也有严格的时间和流程标准。而是否正宗，最终由食客们来品评

在湖南，像我这样的吃货还有很多。可{kě}以告诉大家一个简单的方法，哪家餐馆是否正宗，一是看客流量[liàng]，二是问一下当地的吃货，保证八九不离十。

所以，习惯了一个澳门巴黎人味道就是正宗？做得久的就是正宗？先入为主的第一印象就是正宗？这些说法都不对。很多时候，正宗被商家用于炒作和宣传，就jiù 更加变了味。

吃货们，找到《读：dào》你们想吃的正[zhèng]宗美食，然后用味蕾牢牢锁住它。再用永恒的记忆，将来去寻觅它【pinyin：tā】吧！

因为，这是幸[繁极速赛车/北京赛车体：倖]福的味道！

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