牛群到底犯了《繁：瞭》什么事

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蒙城的辣汤怎么做？

你好，我是头条号乡村董哥美食博主，很高兴能够回答你的问题。

蒙城作为皖北历史文澳门新葡京化名城，曾因牛群当县长而出【pinyin：chū】名。

说到蒙城的辣là 汤怎么做？

蒙《繁体：矇》城的特色美食有撒（sa)汤，好像不是辣汤。

下面我来分极速赛车/北京赛车享一下《读：xià》蒙城撒汤（辣汤）的做法。

一{练：yī}、准备食材

大葱一根、姜片piàn 适量、黑胡椒粉（熟）适量、豆皮6张、海带丝适量、青菜适量、西红柿1个、鸡蛋三个、中筋以上《shàng》面粉500克、盐、鸡精。

二、制作步骤

①中筋以上面澳门威尼斯人粉和成面团[繁：糰]，醒面5分钟，加水，把面团在水中揉出面筋，面筋水（水淀粉）备用，豆皮切丝备用，西红柿去皮切块。

②把葱切段，锅中放油，把葱段、姜片过油，加水，水开后，把面筋扯成chéng 面筋片开云体育入锅（喜欢吃海带的可以加入海带），再加入适量面筋水（不能太稠）。

③水开加入豆皮丝，青菜（也可以加入适量西红柿），打去鸡蛋花，加入适量盐[繁：鹽]、鸡精、胡椒搅拌一《yī》分钟左右关火。

在蒙城，有人说，每天叫醒的不bù 是闹钟，而是一碗心心念的撒汤（辣汤）。一碗撒汤，一笼包子或者来上一个烧饼，这是蒙城人每天早餐的标配[练：pèi]，更是那些年承载着记忆的蒙城地道{练：dào}小吃。

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