岩茶品种成百上千，为何大家只知道大红袍、水仙、肉桂？谢谢头条邀请，欢迎关注小陈茶事。为什么岩茶有几百种，茶友们只知道大红袍、肉桂、水仙？这个要分两方面来看，第一方面是看您处在喝岩茶的那个阶段，刚接触岩茶或者接触时间不长的茶友们来说，确实第一时间知道的是大红袍、肉桂、水仙
岩茶品种成百上千，为何大家只知道大红袍、水仙、肉桂？
谢谢头条邀请，欢迎关注小陈茶事。为什么岩yán 茶有{练：yǒu}几百种，茶友们只知道大红袍、肉桂[练：guì]、水仙？这个要分两方面来看，
第一方面是看您处在喝岩(yán)茶的那个阶段，刚接触岩茶或者接触时间不长的茶友们来说，确实第一时(拼音：shí)间知道的是大红袍、肉桂、水仙。如果告诉他们武夷岩茶有上千种居多，那么经《繁体：經》常就导致云里雾里了。
另一方面，造成这个现象其实是宣传导向和市场的反应决定的，对于商家和茶农而言，只要报上大红袍，肉桂，水仙，一般茶友yǒu 们都知道，而这三款茶也是岩茶市场上的硬通【pinyin：tōng】货，久而久之，说起大家都在谈大红袍，肉桂，水仙了，从而导致了众多的名丛被市场忘记了{练：le}。
所以说，对于每个《繁体：個》有志于宣传岩[繁体：巖]茶的人来说，武《拼音：wǔ》夷岩茶的宣传还任重而道远。
接下来分享一篇小陈茶事之前《qián》写的原创茶文wén 章“看完这40条岩茶圈知识，谁还敢说自己懂岩茶？”
丨本文由小陈茶事原（pinyin：yuán）创
丨首发于头条号：小《xiǎo》陈茶事
丨作者：村姑[pinyin：gū]陈《01》
岩岩有茶，非岩(繁：巖)不茶。
在武夷山景区，峰、洞、岩众多，只要{yào}能长植物的地方，无茶不欢。
三[拼音：sān]十六峰，七十二洞，九十九岩，皆有岩茶。
局史料记载，岩茶的种类《繁：類》高达一千多种。
物竞天择，适者生【pinyin：shēng】存。
至今留存于世的岩茶也{练：yě}高达百种。
在如此“高深莫测”的岩茶轰炸模式下，不少茶亚博体育友缴械投降，高呼一声“路漫漫其修远[繁体：遠]兮，吾将上下而求索”。
茶友们在日常喝茶时，亦有自己的心得体会，这些年没喝明白的岩茶，比没去过的地方还多。
来看看茶友们都是怎么{练：me}看待喝岩茶这件事吧！
《02》
1、看泡袋就知道这是什么茶，这种{繁体：種}技能是怎么修炼的，能教教我吗
2、比看泡袋更厉害的《拼音：de》的，是看条索就知道这茶的山场是哪里
3、喝了岩茶这么久，始终没搞懂岩茶第一泡到底能不能喝（练：hē）？
4、大红袍还有等级区别，根本搞不懂一(pinyin：yī)级大红袍和hé 二级大红袍有什么区[qū]别？
5、至今为止，依旧没有喝懂水仙、肉桂、大红袍的区别(繁：彆)，你们能喝出来吗？反正我使劲(繁体：勁)喝都喝不懂
6、奇丹、丹《练：dān》桂傻傻分不清，这是两种茶？
7、黄观《繁体：觀》音、金jīn 观音、金牡丹、金凤凰，你们（读：men）都喝过了吗？我只喝过黄观音……
8、为什么别人买的马肉都要{练：yào}5、6千，而我的只要2千……
9、牛栏坑只产肉桂吗？有(拼音：yǒu)没有水仙
10、至今为止，没有(读：yǒu)一个人喝遍所有岩亚博体育茶的品种，因为有很多品种都灭绝了
《03》
11、所有的菜茶都称为奇《拼音：qí》种吗
12、谁能在第一次喝岩茶就能喝出岩韵的，这才cái 是真正的大神
13、喝【读：hē】岩茶很容易上瘾，一天不喝就浑身难受，重点是喝完[拼音：wán]茶再也不喝白开水了。
14、对于初学者，只喝水仙、肉桂、大红{繁体：紅}袍就好，喝多了，你更闹不明白
15、光看条索就知道是不是正岩茶，这一定是在扯淡，没有一个人《rén》能做到
16、一泡岩茶具体的产地，只有做茶人自己知[练：zhī]道
17、感觉喜欢喝岩茶不是被茶吸引的，而是被茶忽悠的de
18、随着时间的推移，肉桂没有桂皮香了，奇种[繁：種]没有特点了(繁：瞭)，105不止有花香了
19、老枞和高枞都是什么玩意，只有水仙才（繁体：纔）有？肉桂为什么没有？
20、正岩（繁体：巖）茶都是给有钱人喝的，没钱只能喝外山茶
《04》
21、当你越了解岩（繁体：巖）茶，你会发现越不懂它
22、听说[繁：說]岩茶可以不用炭焙，只用烘干？
23、岩茶香(拼音：xiāng)气那么多，你们喝过石头香的吗？对不起，从来没觉得石头有香气，那是种什(shén)么香？
24、自以为能喝懂水仙、肉桂的初{pinyin：chū}学者，往往会被无良奸商忽悠
25、想要喝懂岩茶，没别{练：bié}的办法，只能不停地喝hē ，久病自医说的就是这个道理
26、焙火技术可以起死[拼音：sǐ]回生，拯救一款岩茶
27、岩茶返青【练：qīng】就是没有香气吗，我怎么喝不出青味
28、岩茶能存成老茶吗(繁体：嗎)？
29、有蛤蟆背的岩茶不一定就是好茶，好（拼音：hǎo）茶要喝汤水！
30、很多人说鉴别老枞[拼音：cōng]水仙就看它茶汤里面是不是有一(yī)种苔藓味，但苔藓味不是一种霉味吗
31、新茶不如老茶好喝，因为烟[繁：煙]火味太重
32、武夷岩茶不仅能做[读：zuò]成岩茶，还能做成红茶
33、都说山场比工艺重要，但工艺(繁：藝)不好，能做出好茶吗
34、岩茶不仅泡(读：pào)着喝好喝，煮着更好喝！
35、岩娱乐城茶老茶，没有一定段位的人根本喝不了，能喝懂老茶的才是[shì]大神！
36、只要学会了喝岩茶，其（拼音：qí）他茶类就能无师自通。
37、如果一天喝一泡茶，那么要【读：yào】把武夷岩茶全部喝遍[拼音：biàn]，至少要花3年的时间，所以喝岩茶是一件一《练：yī》辈子都要专注的事情。
38、岩茶不是茶吗？为什么会（繁体：會）有骨头，所谓的岩骨花香一直都没搞明白
39、喝岩茶，千万不要非正岩不喝，高贵的出生不一定就能成为高gāo 贵的茶，还要看品质(拼音：zhì)！
40、武夷山满大街都是岩茶店，要是《pinyin：shì》没两把刷子，找不到好喝的岩茶
以上这40条，还（繁：還）只是部分茶友的心得分享。
武夷臻山川精英秀气所钟，峰峦{pinyin：luán}岩壑，清溪九曲。
只有这天地灵《繁体：靈》秀之地，才能产出如此高深莫测的茶。
武夷{拼音：yí}岩茶岩骨花香，在杯盏之间如见青山碧水。
岩茶，值得我们用一生去仔细品(练：pǐn)鉴。
毕竟，罗马(繁：馬)不是一天建成，岩茶也不是一天能喝懂。
如果您还想（读：xiǎng）了解更多的岩茶知识，可(拼音：kě)以直接加个人号lanxiaoping1988 进行咨询！
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