美食天下干锅芋头怎么做才好吃?材料:鸡子,荔浦芋头,淀粉,葱头,葱,姜,蒜,香菜根,盐,料酒,酱油,胡椒粉,红腐乳,冰糖,八角,香叶,鸡精。做法:1.鸡子洗净切块,加盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟荔浦芋头洗净去皮,切成菱形块葱、姜切段葱头切片香菜根洗净
美食天下干锅芋头怎么做才好吃?
材料:鸡子,荔浦芋头,淀粉,葱头,葱,姜,蒜,香菜根,盐,料酒,酱油,胡椒粉,红腐乳,冰糖,八角,香叶,鸡精。做法:1.鸡子洗净切块,加盐、料酒、酱油、胡【繁:鬍】椒粉、葱、姜腌渍30分钟荔浦芋头洗幸运飞艇净去皮,切成菱形块葱、姜切段葱头切片香菜根洗净。
2.鸡块加淀澳门伦敦人粉拌(bàn)匀。
3.放油锅中炸黄。
4.砂锅中放fàng 奶油和色拉油,下入葱、姜、蒜、葱头{pinyin:tóu}、香菜根、八角、香叶,炒出香味{拼音:wèi}。
5.放入炸好的鸡块、香芋块,加黄酒{澳门新葡京pinyin:jiǔ}150g(也就是三两)、红腐乳1/3块、腐乳汁、酱油(生抽)50g、冰糖、胡椒粉、鸡精。
极速赛车/北京赛车6.加盖小火炖30分(拼音:fēn)钟。
7.烧干沙锅中的水分,至鸡肉酥烂[繁澳门威尼斯人体:爛]、香芋软糯,开吃。
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