大锅菜是河北的吗？河北也有大锅菜，河北邯郸的魏县大锅菜非常出名的，你到邯郸可以随便问哪里的大锅菜好吃，统一回复您的都是魏县大锅菜！至于大锅菜发源地是哪里这个估计没人考证过！只能说一个地方一个味道的大锅菜，如果您有机会来邯郸可以尝下！熬大锅菜用的蘑菇是什么品种的蘑菇？地道的河北大锅菜是不加蘑菇的，主要食材是五花肉、粉条、白菜、海带丝、肉丸子或虎皮鸡蛋
大锅菜是河北的吗？
河北也有大锅菜，河北邯郸的魏县大锅菜非常出名的，你到邯郸可以随便问哪里的大锅菜好吃，统一回复您的都是魏县大锅菜！至于大锅菜发源地是哪里这个估计没人考证过！只能说一个地方一个味道的大锅菜，如果您有机会来邯郸可以尝下！熬大锅菜用的蘑菇是什么品种的蘑菇？
地道的河北大锅菜是不加蘑菇的，主要食材是五花肉、粉条、白菜、海带丝、肉丸子或虎皮鸡蛋。替代白菜可用冬瓜、土豆等时令蔬菜，极少用蘑菇。如果实在愿意吃，建议用耐煮的水发口蘑。
河北邯郸魏县大锅菜比较地道的做法和所需调料有什么？
我是登云日记。河北邯郸魏开云体育县正宗的大锅(繁：鍋)菜做法如下：
主料：大白菜1.5斤，油炸豆腐块0.3斤，粉丸子0.3斤，海带0.2斤，肉丸子0.3斤，炸好的土豆0.3斤
辅料：蒜台20克，西红柿30克，油炸鸡蛋3个{练：gè}，五花肉片0.3斤
调料：八角三个，葱姜少许，澳门威尼斯人老抽少许，盐少许，鸡[繁：雞]粉少许
制做流澳门新葡京【pinyin：liú】程：
八角三个，炝锅出香味，放入五花肉片，煸香出油，再放入姜片煸炒几{练：jǐ}下，加入大葱片煸干，放入大白菜，炒制白菜快熟，喷味达美，加老抽，盐，鸡粉，调味，一次加入粉丸子，豆腐，肉丸子，土豆，海带，加适量高汤tāng ，大火炖15分钟，出锅放西红柿，蒜台，炸好的鸡蛋一切为二摆开。好吃的魏[练：wèi]县大锅菜就做好了。你可以在家试试。
请你批评指正澳门新葡京（练：zhèng）。
石家庄市区哪有好吃的大锅菜？
石家庄市区如果想找传统的大锅菜恐怕不太好找了，因为传统的大锅菜都是用柴火烧的，用一口大锅顿出来的，味道也是更为绝佳的，但是市区禁止烧火，都是用煤气之类的一些燃料，虽然大锅熬菜的过程有了些不同，但是口味的话也多少差点意思，石家庄的大锅菜我吃过很多家的，最为好吃的在石家庄长安区广安大街与谈南路交口南行150米路西，（多客记大饭堂）12元一碗足够一个饭量大的人，下午好像是14点到16点事闭餐时间，就回答这么多吧，如果帮到您了别忘了点赞，谢谢本文链接：http://21taiyang.com/Family/13465968.html
大锅菜一周菜谱大《读：dà》全转载请注明出处来源