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7-11便{pinyin:biàn}利店加盟官网

2025-03-12 22:07:48Family

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7-11便利店在内地哪些地方开放加盟?

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你觉得7-11便利店的成功秘诀是什么?

7-ELEVEn成功的秘诀在于711便利店的【订货能力】

对于便利店(练:diàn)而言,没有什么比订货还难。即使《读:shǐ》是收集到了精确的信息并且详细{繁:細}地进行过调研,还需要预测未来顾客的心理,并准确反映在订购上。

其中,单品管理可以说是订购能力的原点。所谓单品管理,就是(读:shì)不断使自家店铺备齐的货物与顾客的需求统一起来。如果这两[liǎng]点能完全重合并达到一{yī}致,当然是无可挑刺的,但这并不是一件简单的事。

在备货和客户需xū 求的关系中,顾客需求《qiú》与自家备货重合的部分是备货符合顾客需求的部分,重合处会产生销量。

重合的部分变大,店铺澳门新葡京的销量就会变大。如果重zhòng 合的部分少,那么会造成机会损失和产品废弃损失,导致备齐的商品被白白浪费。

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因此,要不断备货以满足顾客们的需求。7-ELEVEn便(练:biàn)利店以单品为焦点,持续{繁:續}地致力于(繁:於)单品管理。

7-ELEVEn便利店的单品管理很有意思(练:sī):

单品管理中需要不断努力把顾客的需求和备货结合起来。在实际操作皇冠体育中{pinyin:zhōng},体现为【订购的管理周期】。

【订购的管理周zhōu 期】由一下5个步骤组成:

收集信息、设想、决定商品和数量、卖场布置、验证(改善订购方式)

基于收集信息和提出设想进行销售,验证销售的结果并活用于下次订购,这样订购能力就会不断提升。在这一连串工作中,如果每一个阶[繁:階]段{练:duàn}都准确地进行,就会减少机会损失和产品废弃损失,并提高店铺的销售量。

7-ELEVEn便利{lì}店的信息收集:

与订购相关的信息有“本《běn》店固有的信息”、“以前的信息”、“未来的信息”三种。本店固有的信息以店铺所在商圈的变化为中心。除行政数据外,还要[练:yào]关注商圈调查带来的信息。

以前的信息以销售时间信息管理数据为中心,由大到小进行归纳分析。未来的信澳门新葡京息是指客人喜好的天气{pinyin:qì}、气温以及当地的展销活动等。

设想:以各种各样的信息为基础判断客人们寻求什么的商品。因为时澳门新葡京间段不同,客户人群也不尽相同,基于各种各样客户人群的需求,以事(读:shì)宜的商品为中心,相处符合客人期待的备货方式。对于便利店来说,与地域紧密联系的设想会成为一种极大的竞争力。

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决定开云体育商品和数量:基于设想决定商品和订购数量。商品的选(繁体:選)择要基于客人的属性、以适宜的商品为中心进行选择。

卖场布置:基于设想xiǎng 和订购打造卖场十分重[读:zhòng]要。值得注意的是,即使增加了订购量,如果不能保证表面的整洁,商品被挤在货架的角落也达不到预期的效果。

验证(改善订购)提高订购能力最关键的就是验证[繁:證]。根据数据结果清晰地阐明为什么卖得好,为什么没有预期卖得好等问题,这样有利于改善下xià 次订购。

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