怎[zěn]么判断肉有没有熟

在高压锅里煮猪肉10分钟，能否杀死肉中的寄生虫？可以的。寄生虫是动物，高温会使蛋白质变性，这样就达到了杀菌杀虫的目的。一般来说，常温下长时间的烹煮就可以杀死寄生虫，高压锅由于加热时内部压强大于大气压，水的沸点会升高，可以到110到120摄氏度，更加安全

在高压锅里煮猪肉10分钟，能否杀死肉中的寄生虫？

可以的。寄生虫是动物，高温会使蛋白质变性，这样就达到了杀菌杀虫的目的。一般来说，常温下长时间的烹煮就可以杀死寄生虫，高压锅由于加热时内部压强大于大气压，水的沸点会升高，可以到110到120摄氏度，更加安全。

蛇因生活环境原因，周身长满寄生虫，而且一般的烹饪方法不能杀死这些寄生虫，人食用后会导致寄生虫感染。从健康的角度讲，澳门伦敦人吃蛇要注意：烧熟煮透，用高[gāo]温杀死寄生虫，特别是不能生吃蛇肉、蛇胆。其他野生和家养动物也一样，都必须烧熟透了，才能吃。

对于野生动物肉类，只要烹饪到120度的高温，就能把肉里的寄生虫杀死。用高压锅烹饪，放心大胆的食用。

提个醒：千万不要吃受保护的野生动物……。谢谢邀请

人人爱清洁，家家讲卫生；谁敢说体内无虫！

猪猪在泥圈，个个脏世界杯乎乎{读：hū}；一定是肉中有卵！

想吃澳门新葡京猪(繁：豬)肉者，高温煮熟就行！！