烤箱最简单的饼干做法（读：fǎ）

小饼干的家常做法？步骤1：黄油切成小块后放在碗里，隔水融化。步骤2：在黄油里加入打散的鸡蛋，然后再加入牛奶搅拌均匀。步骤3：奶粉和低粉过筛到盆里去，再加入糖粉拌匀。步骤4：拌成光滑的面团，然后松弛20分钟

小饼干的家常做法？

步骤1：黄油切成小块后放在碗里，隔水融化。

步骤2：在黄油里加入打散的鸡蛋，然后再加[jiā]入牛奶搅拌均匀。

步骤3：奶【读：nǎi】粉和低粉过筛到盆里去，再加入糖粉拌匀。

步骤4：拌成光滑(读：huá)的面团，然后松弛20分钟。

步骤5：将面团擀成一yī 张薄皮。

步骤6：用骨头形饼干《繁：极速赛车/北京赛车幹》模具压出形状。

步骤7：放在烤盘(拼音：pán)上。

步骤8：用（练：y澳门巴黎人òng）牙签扎些小孔。

步骤9：放【fàng】进世界杯预热好的烤箱，175度，中层，12分钟左右。

现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干。

准备食（shí）材：低筋面粉150克，2克糖，1克酵母，20克黄油，葱花适量

制作步【pinyin：bù】骤：

1.黄油隔水融[拼音：róng]合

2.澳门新葡京两克酵母加入60毫升温水（读：shuǐ）溶化

3.切适《繁：適》量的葱花

4.150克《繁体：剋》低筋面粉中加入1克盐，2克糖，1克小苏打，10克奶粉搅拌均匀

6.加入葱花搅[繁体：攪]拌均匀

7.分三次加入融化好的de 酵母

8.加入融化好的黄油

9.揉成光滑的面团后加{拼音：jiā}入熟芝麻，再揉匀

10.将面团擀成薄饼[bǐng]，尽量擀的薄一些

11.烤盘上铺油纸娱乐城将面饼铺在上面（读：miàn），找一个瓶盖在面饼上压出喜欢的形状

12.在饼干坯上用叉子扎一{pinyin：yī}些小眼排气

13.烤箱预热后将饼干坯放入烤箱中，上{pinyin：shàng}下火170度烤15分钟

14.香葱小饼干[繁体：幹]完成

总结：这样做出的饼干酥脆可口，有淡淡的葱香，放入密封罐中(练：zhōng)可以保存2至3天，非常适合(繁体：閤)在家制作，喜欢的话，快去试试吧！