汤米粉的做(读：zuò)法

贵州米粉制作方法？汤要好几种的肉熬制，鸡、鸭、鱼、猪贵州羊肉粉的做法全过程？1、羊肉羊骨水焯过之后，炖一大锅汤。不喜欢羊肉膻味的可以加些草果、八角、桂皮等。2、红油辣椒提前做好（菜油烧热浇到辣椒面上，不需要其他任何调料）

贵州米粉制作方法？

汤要好几种的肉熬制，鸡、鸭、鱼、猪

1、羊肉羊骨水焯过之后，炖一大锅汤。不喜欢羊肉膻味的可以加些草果、八角、桂皮等。

澳门银河2、红油辣椒提前做好（菜油烧热浇到辣椒面上，不需要其他任何调料）。这辣椒十分关键，如果不会制，那么用老干妈鸡辣椒也可以yǐ 了。

3、亚博体育羊肥肉炼出[繁体：齣]羊肉。这个一定要有，有没有这个羊油，直接决定了羊肉粉的成败。

4、米粉泡好，坐一锅水烫好。加入羊汤，切片羊肉，一小勺羊油（关键！），一小勺辣椒油，香菜。然后根据个人口味调入酱油、醋、盐、花椒即可。