可以推荐一下年夜饭的菜谱吗？最好是川菜？你好老乡很高兴回答你的问题四川年夜饭的美食是很多的，我就给你推介几道菜希望能帮到你。第一道：麻辣水煮鱼第二道：凉菜口水鸡第三道：四川香碗第四道：梅菜扣肉第五道：
可以推荐一下年夜饭的菜谱吗？最好是川菜？
你好老乡很高兴回答你的问题四川年夜饭的美食是很多的，我就jiù 给你推介几道菜希望能帮到你。
第一道：麻[读：má]辣水煮鱼
第二澳门金沙道：凉（繁：涼）菜口水鸡
第三道：四川《chuān》香碗
第四【读：sì】道：梅菜扣肉
第五{拼音：wǔ}道：四川酒米饭
第六幸运飞艇道：三鲜鱿(繁体：魷)鱼
第七（pinyin：qī）道：子姜烧鸭
第八道：糖醋排骨
第九道：腊味拼(pīn)盘（香肠 腊肉）
第十澳门新葡京道：清{拼音：qīng}炒豌豆荚
一共十道菜十全十美谢(繁体：謝)谢
“年夜饭”家里还有做12道菜的吗？
谢谢邀请
人(rén)们都说“年夜饭是中国最重要的饭局”，那[读：nà]么自然也是一（练：yī）家一年当中最隆重的一顿饭。
我是一个70后，记得小时候，我家里年夜饭基本就是4-6个菜，但《澳门博彩dàn》是肉和鱼即使再困难也会有的。家里当时4口人，能够吃上这么多菜，尤其是炖的软烂的大肥肉片子，感觉就是“最丰盛”的饕餮大餐。
刚开始有春晚的那一年，我听邻居说她家过年要安排10个菜，回来用羡慕的语言向妈妈描述:澳门银河“人家过年10个菜”#21妈妈听了说:“今年咱们也做10个菜#21”当时那个兴奋劲就别提了(繁体：瞭)，出去四处跟小朋友炫耀家里过年要做十个菜。
我现在还记得当年那10个菜，炸虾片、炸花生米、拌心里美萝卜都上桌（练：zhuō）凑数了#21不过真的让我在小xiǎo 伙伴面前“展扬”了好久（读：jiǔ）#21
后来生活水平提高了，哥哥和我分别《繁体：彆》成家（繁：傢）有了孩子，我们家里年[读：nián]夜饭的掌灶者，也变成了我#21
年夜饭我家里自从我掌灶以后，接近20年的时间基本年年都是十二道菜#21而且全是大盘子上菜，虽然吃不了但正应了那句老话“家有余《繁体：餘》财”#21而且过年图个吉利、喜庆，年夜饭菜品必须要双数，而且十二道菜代表过去的十二个月。我觉得过年只有把菜摆满一大桌，才有过（繁：過）年的氛围，才热闹#21以《读：yǐ》下是我家里年夜饭的菜单:
- 笋丝拌海蜇皮
- 熏酱拼盘
- 发财猪手
- 喜报连连——清蒸鲍鱼
- 腰缠万贯——腰果虾仁
- 全家福
- 红红火火——㸆大虾
- 大吉大利——小鸡炖蘑菇
- 蒸蒸日上——清蒸多宝鱼
- 长长久久——腊肠炒荷兰豆
- 金榜题名——红烧肘子
- 鱼跃龙门——糖醋鱼
结语:我家里现在年夜饭八口人，感觉十二道菜正好，虽然年年都会剩不少。但是过年就图个喜庆、高兴，奢侈一把又如何？不过还是要根据家里的人口情况来做安排，如果人口少的我觉得双数就好。应该不能低于六道菜，否则没有什么过年的气氛，大家觉得呢？
本文链接：http://21taiyang.com/Family/1326757.html
年夜饭(繁体：飯)菜谱十六个菜转载请注明出处来源