小河虾怎么炒才好吃(繁体：喫)

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干炒河虾的家常做法？

你好很高兴回答这个问题，我们来做家庭版炒河虾

1、世界杯准备食材，河虾，韭菜，生shēng 抽，蚝油，料酒，鸡精，盐，葱，姜，白糖，小米辣

2、如果有空可以把小河虾的须须剪掉，也可以不剪，锅中澳门威尼斯人(练：zhōng)放油烧热六七层的时候把河虾倒进去煎炸，酥脆了捞出备用

3、锅中烧油放葱，姜，小米辣爆香，倒河虾进去，放料酒，生抽，蚝油白糖，盐翻炒均匀放韭菜进澳门永利去翻炒均匀就可以出锅了，一道又香又美味{读：wèi}的家常河虾出锅了

爆炒小河虾的做法食材主料小河虾 250g 小辣青椒 100g 油 500g 辅料糖适量g 酱油适量g 醋适量g 盐适量g 葱姜蒜适量g 玉米淀粉 40g 步骤 1.准备材料。 2.小河虾放玉米淀粉拌匀。 3.炒锅上油7成热，放入小虾过油。 4.炸至金黄酥脆。 5.把酱油，醋，白酒，盐糖调成一碗汁

6.炒锅加少许油，放入葱姜爆香，放入河虾青椒翻炒。 7.倒入刚才调好的汁。 8.翻炒几下即可出锅，装盘。小贴士虾用玉米淀粉包裹，炸一下，炒出来非常酥脆。