米饭怎么做好吃?用过夜的米饭做蛋炒饭,营养丰富,爽口不油腻,详细做法:关注桃姐美食蒸米饭的详细步骤是怎样的?泡米,先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。 2、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2
米饭怎么做好吃?
用过夜的米饭做蛋炒饭,营养丰富,爽口不油腻,详细做法:关注桃姐美食蒸米饭的详细步骤是怎样的?
泡米,先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满2、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个非凡简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 3、洗好米后,另合适水量放置半小时,让米吸水后再煮,好后,保温15分种,开盖把饭翻搅均匀
怎么才能让蒸出来的米饭一粒一粒的?
要想把大米饭蒸出一粒粒的,首先要把大米清洗干净,浸泡一会儿,会使口感更加劲道,煮米饭时水不能多,要放到刚刚好,最经典的方法是,锅中加米添水,拿手掌按下去,水刚好盖住手背就是刚刚好,锅中加两滴醋,几滴油,放醋是为了增加米的新鲜口感,由其是陈米,放油会使米更加清香,且不粘粘,使米饭一粒粒的,最关键的是米饭煮熟后开锅用筷子或者饭勺打散,这样即筋道又香糯,颗颗饱满,粒粒分明的大米饭就做好了哈[微笑]本文链接:http://21taiyang.com/Family/13128452.html
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