怎么在家自制糯米“糍粑”？做法：就是将糯米放在水里浸泡一天一夜 然后找个孔洞很小的网布将糯米虑干 放入水开了的锅里稍微煮煮 只要米粒的外层稍微熟了就可以捞起来了 然后找个干净的石臼将糯米捣至胶状 在后
怎么在家自制糯米“糍粑”？
做法：就是将糯米放在水里浸泡一天一夜 然后找个孔洞很小的网布将糯米虑干 放入水开了的锅里稍微煮煮 只要米粒的外层稍微熟了就可以捞起来了 然后找个干净的石臼将糯米捣至胶状 在后来就是将捣至胶状的糯米收起 在找个干净的竹编器皿 撒上一些以前碾过的糯米粉 然后将捣至胶状的糯米放入主编器皿中 由你自己捏成圆形 可大可小 也可以蘸些黄豆粉 或者一些花生粉末 在或者将捏成圆形的糯米蘸糖水吃 这就是糍粑的做法了 不过具体还不止这些 因为口述 比较模糊 如果有什么问题也可以来找我 因为我家里有做过手工糯米糍粑在家怎么做视频？
用料糯米幸运飞艇 一[yī]小盆
手工糍粑的做法
将糯米用盆淘干净备用，在大锅里加入比较多的水（用于煮糯米，所以得多一点）加热煮沸，加入备用的糯开云体育米随便煮一下，记得，糯米不能像【xiàng】大米一样煮，不然会变稀。
把煮好的糯米与米汤分开，糯米漏掉多澳门博彩余水分，糯米用木制饭甑蒸熟。（也[拼音：yě]可以蒸饭那样蒸）
把蒸熟的糯米倒入口袋或者槽中（读：zhōn亚博体育g），用木锤不停的捶打，翻滚着捶打，直到糯米全部粘成一团，并可以了（）
把捶好的糯米团倒入干净的澳门新葡京容器中，用手均匀的把糯米揉成拳头大小的【读：de】糍粑团，每个糍粑隔一点距离放好
趁热吃是最好不{读：bù}过了，沾上黄豆红糖粉味道更好，冷却后的糍粑需要加热吃，不然是硬的（也(练：yě)可以加上花生碎或芝麻）
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