银耳汤的正确做法窍【繁：竅】门

银耳肉丝汤怎么做？主料银耳150g瘦肉100g辅料盐适量生姜2片步骤银耳瘦肉汤的做法步骤11.银耳、瘦肉、生姜，银耳提前一晚泡发。银耳瘦肉汤的做法步骤22.泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵

银耳肉丝汤怎么做？

主料银耳150g瘦肉100g辅料盐适量生姜2片步骤银耳瘦肉汤的做法步骤11.银耳、瘦肉、生姜，银耳提前一晚泡发。银耳瘦肉汤的做法步骤22.泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵。银耳瘦肉汤的做法步骤33.锅中加入足量清水烧开，放入银耳，中小火熬煮半小时左右

银耳瘦肉汤的做澳门威尼斯人法步骤44.瘦肉、生姜切片。银耳瘦肉汤的做法步骤55.出锅前十几分钟，放入瘦肉、生姜片，继续熬煮。银耳瘦肉汤的做法步骤66.加[拼音：jiā]点盐调味，出锅

肉丝先用热水煮开祛浮沫，然后加入生姜煮一会

捞出澳门新葡京洗{读：xǐ}净备用

银耳如果是普通银耳要提前泡3-4小时，如果金燕耳就不用（准备好就行）

普通银耳泡好之[zhī]后煮个两小时左右胶质开云体育出来了之后加入肉丝搅拌一下出锅。

金燕煮20分澳门新葡京钟加入肉丝搅拌一下【读：xià】出锅。