《味·道》纪录片【piàn】

求教上海朋友“阿大葱油饼”究竟如何？阿大葱油饼，BBC报道的34年老店。之前新闻报道里也说过好多次了，上海人都知道。后来办了卫生许可证之类的重新开张。小资君也去打卡过。毕竟是34年的老手艺，味道不错，饼的表皮很酥，外脆里嫩，用料十足

求教上海朋友“阿大葱油饼”究竟如何？

阿大葱油饼，BBC报道的34年老店。之前新闻报道里也说过好多次了，上海人都知道。

后来办了卫生许可证之(练：zhī)类的重新开张。小资君也去打卡过。

毕竟是34年的老手艺，味道不错，饼的表皮很酥，澳门博彩外脆里嫩，用料十足。而且葱香浓郁，里面的肉也不腻，不愧是吸引了这么多人去打卡。我觉得味道还[拼音：hái]是不错的。

类似的小吃，小资君给你安利一些吧：

弄堂（táng）小馄饨食府

最早位于静安别墅的弄堂小馄饨，每天限量供应。皮薄Q弹，肉馅用料足，汤底够幸运飞艇鲜够清爽。11点[diǎn]开张，12点半基本卖光。小资君去了三次才吃到的美味！

地【d开云体育ì】址：威海路714号

人rén 均：15元

耳光馄{pinyin：hún}饨

好吃到打dǎ 耳光，说的就是耳光馄饨。这是上海最早最正宗的耳光馄饨[繁体：飩]，承载着一代老卢湾人民的回忆。现在的招牌耳光馄饨，14块10个，冷馄饨外加一块钱。个头很大，皮挺厚的，馄饨上浇了厚厚的一层麻酱，很香很满足！喜欢的话，还可以追一份辣肉！

地址：黄家阙《繁体：闕》路109号

人均：澳门新葡京20元【读：yuán】

谈阿姨{读：yí}炸猪排

铜川路上有谁不知道{pinyin：dào}谈阿姨炸猪排的，不过现在搬到了[繁体：瞭]梅川路。一年四季都营业到凌晨三点，绝对是吃夜宵的好去处。价格也很良心，猪排肉质外脆里嫩，蘸上(拼音：shàng)辣酱油，好吃到哭。

地（读：dì）亚博体育址：梅川路1788弄6号

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