酱油腌(繁体：醃)辣椒的做法大全

醋泡辣椒大蒜的正宗做法？首先剥好大蒜瓣，尖椒加朝天星够辣洗洗，空干水份。一个蒜瓣切三瓣。辣椒用剪刀剪剪，尖椒屁股留一点梗在上面，前面洗的时候不容易进生水，进生水腌制会坏，然后这样带起薄膜手套揉揉。放点腌，腌制揉揉，自己尝尝口味重不重，然后装进玻璃瓶

醋泡辣椒大蒜的正宗做法？

首先剥好大蒜瓣，

尖椒加朝天星够辣《读：là》洗洗，空干水份。

一个蒜瓣[pinyin：bàn]切三瓣。

辣椒用剪刀剪剪，尖椒屁股留(liú)一点梗在上面，前面洗的时候不容易（读：yì）进生水，进生水腌制会坏，然后这样带起薄膜手套揉揉。

放点幸运飞艇腌，腌制揉揉[拼音：róu]，自己尝尝口味重不重，然后装进玻璃瓶。

老抽和醋按6比1倒(pinyin：dào)入锅里烧开待凉备用。

千万别心（xī极速赛车/北京赛车n）急，汁一定要放凉，倒入瓶内，封口放冰箱保鲜层，两天就可以吃了，脆脆的味道很好。

准备材料：红尖椒 300克、大蒜 2头、姜 40克、白醋 260克、冰糖 20克、盐 15克、水 200克、花椒 40粒、白酒适量。

一、取{练：qǔ}需要的辣椒量清亚博体育水洗净，洗的时候不要去蒂，否则水会进入辣椒里面，容易坏。

二、捞出晾（练：liàng）干表面水分，如下图所示。

三、晾干表面水分后把蒂去掉，如下图所《suǒ》示。

四、小的密封瓶，开水煮一下消毒，控干水分(fēn)备用。

五、水放锅里，加入[读：rù]姜、花椒和盐，如下图所示。

六、锅里（繁：裏）再加入冰糖，如下图所示。

七、煮开后煮两分【读：fēn】钟，然后晾凉，晾凉后倒入白酒和醋《读：cù》混合均匀（繁：勻），如下图所示。

八、把辣椒和蒜放入瓶子里，如{拼音：rú}下图所示。

九、倒入煮好的料水，把盖《繁体：蓋》子盖严实，密封保存，耐心等待一个月《读：yuè》，如下（练：xià）图所示。

十、一个月后即可食用，这样醋泡{拼音：pào}辣椒就已经好了。

准备材料：红尖椒 300克、大蒜 2头、姜 40克、白醋 260克、冰糖 20克、盐 15克、水 200克、花椒 40粒、白酒适量。

一、取需要的辣椒量清水洗净，洗的娱乐城时候不要《读：yào》去蒂，否则水会进入辣椒里面，容易坏。

二、捞出晾干表面[繁体：麪]水分，如下图所示。

三、晾干表面水分后把蒂去掉，如下（读：xià）图所示。

四、小的密封fēng 瓶，开水煮一下消毒，控干水分备用。

五、水放锅里，加入姜、花椒《jiāo》和盐，如下图所示。

六、锅里再加入冰糖，如{读：rú}下图所示。

七、煮（拼音：zhǔ）开后煮两分钟，然后晾凉，晾凉后(繁体：後)倒{读：dào}入白酒和醋混合均匀，如下图所示。

八、把辣椒和蒜放（pinyin：fàng）入瓶子里，如下图所示。

九、倒入煮好的料水，把盖子盖严实，密封保存，耐心等待一个月，如下图所示。

十、澳门金沙一个月（拼音：yuè）后即可食用，这样醋泡辣椒就已经好了。

1.鲜青辣椒、鲜红辣椒洗净，去蒂，晾干表面水分，切成滚刀小块。

2.坐锅点火，倒入《rù》酱油和香(pinyin：xiāng)醋烧开，放入姜片、白糖和食盐煮至溶化，离火。

3.取一干（读：gàn）净广口玻璃瓶，倒入酱油醋汁，晾冷。

4.装入青辣椒《jiāo》、红辣椒块，盖好盖子。