香菇的简单家(繁：傢)常做法

鲜香菇怎么做好吃？所需材料：香菇（鲜）500克、黄瓜半根、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、水淀粉适量、做法步骤：1.把香菇切去根部，投洗干净2.锅加水烧开，下入香菇焯水，将香菇焯水至变软，将香菇捞出控净水分

鲜香菇怎么做好吃？

所需材料：香菇（鲜）500克、黄瓜半根、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、水淀粉适量、

做{读：澳门金沙zuò}法步骤：

1.澳门博彩把香菇切去根部，投洗干《繁体：幹》净

2.锅加水烧开，下入香菇焯水，将香菇焯水至变软，将香菇捞出控净水分。香菇的伞盖褶皱内很容易藏杂质，焯下水能去除掉杂质和异味，能保持香菇的味道纯正。

3.将香菇切成条(拼音：tiáo)状，黄瓜切片，葱切葱花，大蒜切片。

4.锅加油开云体育烧热，下xià 入葱花、姜片爆香。

5.下入香菇煸炒1亚博体育-2分钟。淋入少【读：shǎo】许水，加入酱油，烧开，焖制几分钟。

6.下入黄瓜片，蚝油，加入少许盐，淋（lín）入适量水淀粉开云体育，大火加热至汤汁变得粘稠，翻炒均匀，淋入香油，关火，盛出装盘即可。