一杯清水shuǐ 辨别蜂蜜真假

冬天蜂蜜有结晶沉淀是好蜂蜜吗？冬天蜂蜜结晶了，不能证明蜂蜜的好坏。原因如下：蜂蜜的结晶与蜂蜜的蜂蜜种类、环境温度、蜂蜜浓度、存放时间有关系。一般情况下，例如：油菜蜜、椴树蜜、荞麦蜜、百花蜜等蜂蜜是易结晶蜜种，所以酿出来不久后就会结晶了

冬天蜂蜜有结晶沉淀是好蜂蜜吗？

冬天蜂蜜结晶了，不能证明蜂蜜的好坏。原因如下：

蜂蜜{拼音：mì}的结晶与蜂蜜的蜂蜜种类、环境直播吧温度、蜂蜜浓度、存放时间有关系。

一{练：yī}般情况下，

例如：油菜蜜、椴树蜜、荞麦蜜、百花蜜等蜂开云体育蜜是易结晶蜜种，所以酿[繁体：釀]出来不久后就会结晶了。

当外界环境开始降温，降到十三四度，甚至再低，蜂蜜更容易结{繁：結}晶。

同（读：tóng）一种蜂蜜浓度越高越容易结晶。

而且蜂蜜mì 存放越久也越容易结晶。

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蜂蜜都会有结晶的。所以不能单凭有无结晶判断蜜的质量。

纯蜜的结晶黄白色，细腻，柔软；假蜜的结晶粗糙，透明(练：míng)。

蜂蜜识[shí]别方法----

看{娱乐城pinyin：kàn}颜色--

真蜂蜜《mì》颜色呈透明或半透明色。

真蜂蜜中因含有一些蛋白(读：澳门巴黎人bái)质、生物酶、矿物质和花粉等成分，所以看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳。

假蜂蜜由于是用白糖熬成chéng 或用糖浆冒充，故色泽[繁：澤]鲜艳，一般呈浅黄或深黄色；

看形状--

真蜂蜜呈黏稠液体，挑起可见柔性长《繁：長》丝，不断（读：duàn）流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀，黏度小，挑起时呈滴状下(拼音：xià)落，有断流。在暴晒后真蜂蜜变稀薄。

假蜂蜜无变化或更黏稠。若蜂《读：fēng》蜜极稀，容易流动，则可能是掺了水的；

看标签（繁：籤）--

有一些蜂蜜产品的配料《liào》表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分，而纯正的蜂蜜产品不允许[繁：許]加入这些物质。

闻味道[读：dào]--

真蜂蜜气味澳门金沙纯《繁体：純》正、自然，有淡淡的植物味的花香。

假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。