佛跳墙，真的有那么好吃吗？佛跳墙，光听名字就知道不简单，香味可以吸引得佛也要闻香跳墙过来。佛跳墙的名字来源于一句诗：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”从这句诗就可以看出佛跳墙的味道首先就是香。做佛跳墙，材料丰富，选用海参、花胶、鲍鱼、元贝是基本，再外加菇类等其他食材，再加入高汤和福建老酒，用文火煨制而成

佛跳墙，真的有那么好吃吗？

佛跳墙，光听名字就知道不简单，香味可以吸引得佛也要闻香跳墙过来。

佛跳墙的名字来源于一句诗：“坛启澳门新葡京荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”从这句诗就可以看出佛跳墙的味道首先xiān 就是香。

做佛跳墙，材料丰富，选用海参、花胶、鲍鱼、元贝是基本，再外加菇类等其他食材，再加入高汤和福建老酒，用文火煨制而成。将整盘弄好烧好后，连盘加热上，吃到结尾的时候，还能边煮边在汤汁中加一些别的食材一起，达到物尽其用。

佛跳墙好不好吃，可以先看看几款佛跳墙的用料。

佛跳墙A餐(读：cān)

吉品鲍（繁体：鮑），海参，花胶，鲜元贝，北极贝[繁体：貝]，鸭掌，明虾，鸡腿肉，白灵菇，莲藕 ，花菇，鲍汁

佛世界杯跳墙B餐{读：cān}

吉品鲍，海参，花胶，鱼翅，干元贝，鸭掌，鸡肉，莲藕 ，蹄筋，花菇，白（bái）灵[繁：靈]菇，鲍（繁：鮑）汁

佛（繁体澳门威尼斯人：彿）跳墙C餐

四头鲍，吉品鲍，花胶，鱼翅，鲜元贝，海参，鸡腿肉，莲[繁：蓮]藕，龙虾丸，鸭掌，白灵菇，鹰嘴豆，鲍(繁：鮑)汁

美味的佛跳墙

这些佛跳墙里面里面的用料非常丰富。鲍鱼吃起来鲜嫩多汁（pinyin：zhī），海参的口感弹牙，花胶又大又厚，让人吃起【qǐ】来很有满足感。

整个佛跳墙看上去色泽鲜亮，食欲诱人；一打开盖，鲜香四溢(世界杯练：yì)，让人立刻垂涎三尺，回味无穷。

这(繁：這)样看来，你世界杯说，佛跳墙好不好吃？

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