鸡翅根怎么做好吃？鸡翅根肉多骨少，有着与鸡翅中差不多的香嫩，却比翅中吃起来过瘾，价格上更是比翅中实惠太多。今天来个香炸脆皮鸡翅根，简单家常的做法，却色香味俱全，既能满足馋嘴的孩子们，又比去肯德基之类的快餐店吃更健康放心
鸡翅根怎么做好吃？
鸡翅根肉多骨少，有着与鸡翅中差不多的香嫩，却比翅中吃起来过瘾，价格上更是比翅中实惠太多。
今天来个香炸脆皮鸡翅根，简单家常的做法，却色香味俱全，既能满足馋嘴的孩子们，又比去肯德基之类的快餐店吃更健康放心。
香炸脆皮(读：pí)鸡翅根的做法:
1、鸡翅根洗净，放{拼音：fàng}入碗内，加jiā 胡椒粉、五香粉、孜然粉、（辣椒粉)、盐、生抽及姜丝，抓匀，放{pinyin：fàng}入冰箱中腌制两小时以上入味。
3、淀粉适{p娱乐城inyin：shì}量用水调成稍稠的面糊；面包糠倒入盘内备用。
4、将腌好的鸡腿挨个放入面糊内挂糊，然后放澳门巴黎人入面包糠内均匀的裹(练：guǒ)上面包糠。
5、坐锅倒油，油温五六成热时下入(拼音：rù)鸡腿，中小火炸至澳门威尼斯人内里熟透，表面金黄。捞出控油装盘即可。
外开云体育酥里嫩nèn 的脆皮鸡翅根就炸好啦！
鸡翅根怎么腌制？
具体步骤：；主料：鸡翅根500g；辅料：老抽适量、盐适量、蜂蜜适量、白胡椒粉适量、熟白芝麻适量、花椒适量、大料1个、茴香叶适量、大葱1根、蒜适量、姜适量；1、锅内烧开水，把鸡翅根下锅焯下捞出，鸡翅根控干水分后放盆里。；2、切好腌鸡翅根的姜，蒜，葱段，茴香叶。；3、把切好的材料加上，大料，花椒，放鸡翅根盆里，洒上白胡椒粉。；4、加入一勺老抽。；5、加适量盐；澳门银河6、拌匀(繁：勻)，盖上盖腌两个小时即可。
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