怎么烙葱花饼又软又好吃（繁体：喫）

葱花饼怎样做好吃？葱花饼制作简单，是一种传统的家常美食，几乎家家户户都能做。葱花饼外焦里嫩、层次分明、松软酥香，做为早餐或正餐面食都很受欢迎。不同的人家葱花饼的做法也不尽相同，做出来的口感也不同，我和

葱花饼怎样做好吃？

葱花饼制作简单，是一种传统的家常美食，几乎家家户户都能做。葱花饼外焦里嫩、层次分明、松软酥香，做为早餐或正餐面食都很受欢迎。不同的人家葱花饼的做法也不尽相同，做出来的口感也不同，我和大家分享一下我经常的做法：

一、准备（繁：備）食材

面粉、水、葱花、盐、食shí 用油、五香粉

二、和面【pinyin：miàn】揉面

面粉和开水娱乐城混合用筷子拌成雪花状，稍稍凉一下，再加凉水揉成光滑的面团，面团要揉的稍稍软一点，这样做出的葱花饼会比较柔软[ruǎn]，静置10分钟后再揉几下，再静置10分钟。

三、调制葱香油

葱澳门巴黎人切{拼音：qiè}成很碎的葱花，加入盐和食用油，拌均匀，静置一会，让葱花变软；

四、取一亚博体育块醒好的(读：de)面团擀成大薄片，将调好的葱香油均匀的涂抹在面皮上，撒一点五香粉，将面皮卷起成长卷，并向两边抻一抻，从一头起将长卷从内卷起成圆圈，最后的部分塞在面团下面，松弛10分钟；

五、将皇冠体育面圈轻轻按扁，然后擀成面饼，要《读：yào》轻轻的擀，尽量不要擀破；

六、电饼bǐng 铛内涂一层油，预热好，将擀好的面饼放入电饼铛[繁：鐺]内，盖好烙至两面金黄即可。如果用平底锅，就要翻几次，至两面金黄就好了。

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