海带和什么一起煮(拼音：zhǔ)好吃

海带烧汤怎么做好吃？豆腐：从古至今，多年来一直扮演着平民化价格、贵族拥有享受的盘中餐角色。是下至穷人，上至帝王所有中国人熟悉的食品。豆腐营养丰富。它不但天然健康，还简单易做，是我们常吃的家常菜。不过吃豆腐可是有学问的，搭配适当的食材，才能发挥它最大的功效，并吃出健康

海带烧汤怎么做好吃？

豆腐：从古至今，多年来一直扮演着平民化价格、贵族拥有享受的盘中餐角色。是下至穷人，上至帝王所有中国人熟悉的食品。豆腐营养丰富

它不但天然健康，还简单易做，是我们常吃的家常菜。不过吃豆腐可是有学问的，搭配适当的食材，才能发挥它(繁：牠)最（读：zuì）大的功效，并吃出健（拼音：jiàn）康。

✎豆腐的de 营养价值

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁【pinyin：měi】等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物《读：wù》油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两[liǎng]小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

豆腐含有一种皂甙的物质﹐能促进体内脂肪代谢，预防动脉硬化，但是也容易造成体内碘的流失，长期食用会阻碍人体对碘的吸收，不过，只要让豆腐搭{p娱乐城inyin：dā}配一物，就能避免这种问题。

海带豆《读：dòu》腐汤

豆腐与海带一起做成豆腐海带汤，可以增强豆腐的功效。不[bù]仅可以保持体内碘的含量，更可以促进蛋白质[繁体：質]和不饱和脂肪酸的吸收，更重要的是还具有辅助糖尿病人控制血糖的功效。

另外，豆腐与海带的搭配，算是珠联璧合，日本人认为它们是长生(读：shēng)不老的“妙药”。日本冲绳岛健康的百岁老亚博体育人比例一直远远高于世界上绝大部分地区。而他们对豆腐和海带的食用量比世界上其他地区的人都要多，可见豆腐和海带还能延年益寿。

海带和豆腐都有阻碍《繁体：礙》人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身（读：shēn）体排出毒素。抑制脂肪吸收，促进脂肪分解(练：jiě)；使减肥事半功倍。

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by Calf2013

用[练：yòng]料

主料：虾米15克；海[读：hǎi]带20克；豆腐2块

辅料：花生油3汤匙；食盐4克；葱1根

1.准zhǔn 备好食材

2.海带、澳门巴黎人虾米浸泡15分{pinyin：fēn}钟

3.豆腐加少许盐（繁：鹽）浸泡15分钟

4.豆腐、海带切（练：qiè）小块

5.豆腐沥干水份后，下油锅煎jiān

6.豆腐煎至微金黄色，倒{拼音：dào}进清水

7.待清水烧沸《fèi》后。倒进海带、虾米，一同煲

8.煲好后，加进少{练：shǎo}许盐调味