茶水解（jiě）药这一说法可信吗

为什么不能用茶水服药？我们吃药的时候，一般都是用温水送服，不建议用茶水或者咖啡送服，是因为茶叶或者咖啡中的成分可能会与药物的成分发生反应，影响药效，甚至产生毒性反应。举例来说，茶叶中所含的鞣酸很容易与胃中的生物碱发生作用形成不溶的沉淀物，从而使药不能被人体吸收，发挥不了药效作用

为什么不能用茶水服药？

我们吃药的时候，一般都是用温水送服，不建议用茶水或者咖啡送服，是因为茶叶或者咖啡中的成分可能会与药物的成分发生反应，影响药效，甚至产生毒性反应。

举例来说，茶叶中所含的鞣酸很容易与胃中{pinyin：z澳门新葡京hōng}的生物碱发生作用形成不溶的沉淀物，从而使药不能被人体吸收，发挥不了药效作用。

另外，茶叶中的鞣酸具有收敛作用，会阻止人体对蛋白质营养物(拼音：wù)质的吸收，因而在服用党参、黄芪澳门新葡京、山药等补养药时，饮茶，特别是饮浓茶，也会降低药效。

当然并不是（shì）说所有的药物都会与茶幸运飞艇叶发生反应，但是由于我们无法记清楚哪种药物会与茶叶发生反应，所以吃药时避免喝茶水，就可以有效避免以上问题。

同理，吃药也不可以用牛奶、果汁等送服，最好选择温水，水温不要过高，水温高可能会导致胶囊快速溶化，胶囊皮粘在喉咙或食道，无法顺利进入消化道。