干米线怎么[繁体：麼]泡软又有弹性

家庭如何泡发干米线？无论大街小巷，您总能在街头看到一两家米线店，别以为一家小小的米线店赚不了什么钱，只要好吃，人气旺盛。不赚钱都难。米线做法多样化，随便放点材料小菜等就是一种做法。一般小店都采用洗米线，吃起来有点像粉条

家庭如何泡发干米线？

无论大街小巷，您总能在街头看到一两家米线店，别以为一家小小的米线店赚不了什么钱，只要好吃，人气旺盛。不赚钱都难。米线做法多样化，随便放点材料小菜等就是一种做法。一般小店都采用洗米线，吃起来有点像粉条

不过小编《繁体：編》认为，粗的米线更嫩滑，更好吃。

鱼丸蟹棒极速赛车/北京赛车【pinyin：bàng】米线

米线，中华民族传统风味特色小吃，云[繁：雲]南人称为米线，中{练：zhōng}国其他地区则称为米粉。

米线用大米制成，长条圆柱状，色泽澳门永利洁白，有韧性，吃法简单，于开水中稍微煮一下后捞出，放入肉汤中，拌入{rù}葱花、酱油、味精、盐、油辣、肉酱等材料即可享用。

米线其含有丰富的碳水化合物，维生素，矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮而不烂，爽口嫩滑等特点，煮后的汤水shuǐ 而不浊，易于消化，特别适合休闲[繁：閒]快餐食用。

今天小编就为大家带来一款简单做法fǎ

鱼丸澳门巴黎人（练：wán）蟹棒米线

准备食材（读：cái）

主料：米线《繁体：線》（粗米线最佳）、鱼丸、蟹棒、金jīn 针（读：zhēn）菇、、香菜、茼蒿或其他蔬菜

辅料：食用盐、鸡精、小米辣、少量开云体育醋和酱油（根据自己口味加[jiā]料）

做(练：zuò)法步骤

1、准备好米线[繁体：線]，一般超市就有；煮开水，然后将米线下锅；

2、金针菇，极速赛车/北京赛车茼蒿洗净备用《读：yòng》；

3、买好的蟹棒，虾丸[练：wán]或者鱼丸，喜欢什《shén》么买什么。等大火烧开放入一起煮；

4、所有食材都下锅大火煮3分分钟，然后小火焖mèn 一分钟左右，然后加入自己喜欢的调料就可[读：kě]以开吃啦！

此道美味做法非常简单，适合新手开刀。这个做的好吃了，可以试着做其他配料的米线，可以试着熬煮骨头汤、或者加入其他肉类一起食用，味道更佳。