潮{pinyin：cháo}汕红桃粿红色配料叫什么

潮汕红粿怎么做？潮汕红粿的做法比较乱，因为它的配料可以多样化，不过大多数里面都是有花生，虾米，蒜苗这些食材组成。我推荐一种最简单实用的做法。1，准备花生米，大米洗净备用，小虾米泡软然后全部放到高压锅内，就像蒸米饭一样，蒸好之后撒一点食盐

潮汕红粿怎么做？

潮汕红粿的做法比较乱，因为它的配料可以多样化，不过大多数里面都是有花生，虾米，蒜苗这些食材组成。我推荐一种最简单实用的做法。

1，准备花生米，大米洗净备用，小虾米泡软然后全部澳门伦敦人放{pinyin：fàng}到高压锅内，就像蒸米饭一样，蒸好之后撒一点食盐。

2，准澳门永利备小芹菜，香菇切丝，放到油锅里面煸一下。把煸好的配菜放到刚蒸好的米饭上拌[bàn]匀。

3，准备面皮，一般都是用河粉做的。把拌好的米饭放到面皮上包好，用一个模具压一下(类似于月饼)。然后倒扣出来放到蒸锅上蒸一下就做好了。

注意{拼音：yì}:由于红粿一般是特殊情况才会去做的澳门威尼斯人，口味一般不受大众青睐，在调味过程中可以根据自己的口味来，配菜也可以根据自己的口味进行变更。

潮州红桃粿的做法步骤

1
糯米和香菇提前浸泡一夜，开始做时，先把糯米蒸熟，猪肉和香菇切丁，炒锅烧热放入五花肉丁炸出约半碗油，然后放香菇炸香，炸到香菇出香味后，再放入虾米和虾皮翻炒均匀，放盐和沙茶粉继续炒直播吧均匀，关火后放入切好的蒜苗和香腐条（压碎）用余热炒熟，最后拌入蒸熟的糯米饭。内馅部分就做好了。加花生米很容易把粿皮撑破，不适合新手，所以我(读：wǒ)配料里没有写。
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把粘米粉和澄面（生粉.潮州（练：zhōu）话）放入面包机边搅拌边加入开《繁：開》水，慢慢加至面粉成絮状，再加少许红曲水，揉一个揉面程序，揉好【pinyin：hǎo】揪成一个个小剂子，大约50克左右