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金华酥饼的做法大全和{pinyin:hé}配方窍门

2025-02-26 13:13:54Family

请教一下正宗金华酥饼的做法?主料面粉200油60糖15猪肉100梅干菜30辅料酒适量盐适量姜适量酱油适量金华干菜酥饼的做法步骤1.肉切肉末2.加姜末花椒糖酒拌匀3.入锅翻炒加些许酱油4.加梅干菜翻炒出锅5.160克面加20克油和水面团

请教一下正宗金华酥饼的做法?

主料

面粉200油(拼音:yóu)60

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澳门巴黎人糖15猪肉100

梅(读:méi)干菜30

辅料(练:liào)

酒jiǔ 适量盐适量

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姜适量澳门新葡京(练:liàng)酱油适量

金华干菜酥饼《繁体:餅》的做法步骤

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1.肉切[qiè]肉末

2.加澳门银河{pinyin:jiā}姜末花椒糖酒拌匀

3.入锅翻炒加些许(读:xǔ)酱油

4.加梅干(繁体:幹)菜翻炒出锅

5.160克面加20克油和水面[拼音:miàn]团,剩下面加油成油酥面

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6.水面{pinyin:miàn}团擀开

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7.抹世界杯匀(读:yún)油酥面

8澳门金沙.卷起(qǐ)

9.切【读:qiè】成小剂子

10.切面收口

11.擀【gǎn】开加梅干菜

12.收口,口向下放入{pinyin:rù}烤盘

13.刷蛋液撒白(bái)芝麻

14.入烤箱180度{拼音:dù}30分钟

金华酥饼哪个牌子最正宗?

其实没有最好吃的每个人口味都不一样,而且酥饼的材料和做法也有很多种大牌子,通用口味,吃的人多的,那么就墨香、苏香、黄家春联、黄家尝香等等(名字用的谐音省的有人说广告)其实有很多没牌子的私人作坊的味道也很不错当然,无论是那种,都是刚出炉的最好吃精包装的,肉少,而且干菜、精肉居多,口感大大下降了

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