儿童自制《繁：製》手鼓手工

糖鼓的做法？食材小麦面粉500g，鸡蛋3个，白糖100g，小苏打（也可不用）1g，糖（馅用）适量，面粉（馅用）适量1.蛋糖油搅拌到糖融化2.加入面粉揉成面团，醒半小时3.分成小剂子，擀成饺子皮样式，包

糖鼓的做法？

食材

小麦面粉500g，鸡蛋3个，白糖100世界杯g，小苏打（也可不用）1g，糖（馅用）适量（读：liàng），面粉（馅用）适量

1.蛋糖油搅拌到糖融化

2.加入面粉揉成面团，澳门新葡京醒（xǐng）半小时

3.分成小剂子，擀成饺子zi 皮样式，包入适量的糖后（事先把糖和面粉2:1的比例搅拌好），如同包包子收口，擀成（chéng）面饼，一定要收好口，不然漏(练：lòu)气就鼓不起来了！

4世界杯.烤箱180度【dù】十分钟就可以了！

看到问题当中所提到的“豆豉”就让我想起了小时候，那个时候大部分家里的经济条件都不太好，因此父母每年都会做出很多的“豆豉”除了这种“豆豉”还有一种“豆糁”想必只要是农村的朋友们都吃过吧，那味道虽然闻起来很臭，但是吃起来却是很香，现在想起来依然是回味无穷。

再有2个多月就又可以做亚博体育“豆豉”了，其实这里所说的“豆豉”就是咱们农村老家常说的“西瓜酱豆”，那么今天我把我们村老年人每年是如何做“豆豉”来讲一讲，希望对[拼音：duì]大家有所帮助。

需要准备最不可或缺的东西就是大豆，其次是两个西瓜，半斤白芝麻芝麻和半斤黑芝麻，这些是主要的东西。

那么佐料就是要有“生抽”“老抽”“白糖”“食用盐”“芝麻香油”“食用油【读：yóu】”这两种是{读：shì}做豆豉的主要调味品。

一般在我们农村老家都是在每年的8月份开始做，因为这个时候的大豆都是在当年刚收获的，再一个当时的气温也是比较适合。

做豆豉首先就是要先把准备好的大豆放到锅里煮一煮，一般煮30分钟后就可以捞出来放入准备好的冷水中过一遍捞幸运飞艇出控干水分以后就可以放到阳光充足的地方进行晾晒，晾晒[繁体：曬]到水分充分干了以后就可以开始做豆豉了。

这个时候我们把晾晒干的豆子，放到一(练：yī)个坛子里，把准备好的西瓜切成小块，还有刚才讲到的一些主料和调味料都可以倒入坛子里搅拌均匀后(繁体：後)，就可以密封坛口大概15天左右就可以打开品尝豆豉的美味了。

如果您平常喜爱喝酒的话，也可以往里面倒[dào]入半瓶{读：píng}的白酒，味道更鲜美哦，这就是我们农村老家做豆豉的方【读：fāng】法也是最美味的做法。

做出来的豆豉只是一种日常品尝的一道菜，好吃但不不能经常吃哦，毕竟每天还是吃点蔬菜比较好。