炖鸡汤放什么材料好喝?春季是一个养生的季节,而饮食养生是大家最喜欢的,很多会选用鸡汤来养生保健,鸡汤是滋补最有营养的食物。如果炖鸡汤加一些竹笋搭配,会有意想不到的效果。很清甜“竹笋炖鸡汤”你可以小试一下
炖鸡汤放什么材料好喝?
春季是一个养生的季节,而饮食养生是大家最喜欢的,很多会选用鸡汤来养生保健,鸡汤是滋补最有营养的食物。如果炖鸡汤加一些竹笋搭配,会有意想不到的效果。很清甜“竹笋炖鸡汤”你可以小试一下。具体步骤:
主料:【全鸡:1只】【竹笋:2根】辅料:【黄酒:2汤匙】【小葱:3根】【食盐:少许】【生姜片:5-8片】
【1】全鸡和竹笋洗干净。
【2】把土鸡大卸八块,竹笋去壳[繁体:殼],亚博体育去老根后切成滚刀块。
【3】备好《读:hǎo》黄酒,生姜片,小葱。
【4】先把鸡块和笋{繁:筍}块冷水下锅,焯水后捞起洗净。
【5】再把鸡倒入电压锅内,加入清水,再把姜,葱和黄[繁体:黃]酒倒入。
【6】电饭锅通电后选择鸡肉键。澳门银河没有的话,那种老式shì 高压锅也可以。
【7】等时间到能开{澳门新葡京pinyin:kāi}盖时候,打开加入竹笋。
【8】加盐再盖上压5分{拼音:fēn}钟即可,吃幸运飞艇之前把表面的油撇一下,也可以不撇。
【9】盛出后,撒上葱花即可享[xiǎng]用,一定要趁热喝。
小小提示:1.我不喜欢喝太浓郁的汤水,所以选择电饭锅,喜欢汤水浓郁一些的可以用明火大火烧开转小火炖。2.竹笋最后加入能保持脆嫩的口感,千万不要和鸡肉一起加入。看上去油光光的,其实一点都不腻,开锅的时候香味扑鼻,世界杯一口下去,春味四溢(读:yì),好吃还不长肉。
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