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香螺肉做法?
你好!我是周末美食记,很高兴回答你的问题,希望对你有帮助。香螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病bìng 有(读:yǒu)食疗作用。搭配辣椒等蔬菜,无论爆炒还是凉拌都是佐餐的佳肴。
辅料:生抽适量 料酒适量 糖世界杯适量 盐适量 耗油适量 醋适量 葱适量{读:liàng} 姜适量 蒜适量 小米辣适量 青椒适量 胡萝卜适量
1香螺加入入盆,放盐(繁体:鹽)让其吐沙
2青椒,胡萝卜备好
3葱,姜,蒜,小米辣备(繁:備)好
4生shēng 抽,料酒,醋,盐,糖,耗油搅拌成汁
5香螺【读澳门新葡京:luó】肉壳分离
6香澳门伦敦人螺肉切片,起锅水灼取出[chū]即可
7起锅加jiā世界杯 油,葱,姜,蒜,小米辣
8加澳门威尼斯人(练:jiā)入香螺肉,倒入搅拌好的汁
9放入{pinyin:rù}青椒,胡萝卜翻炒
10起锅(拼音:guō)装盘
小贴士:香螺肉注意火{pinyin:huǒ}候,时间长肉质容易老!
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