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食品的分类包括哪几[拼音:jǐ]种

2025-03-17 17:16:29Family

植物类食物可以分为哪几种?植物性食物包括谷类、豆类、蔬菜、水果和菌藻类谷类:包含大米、小麦、玉米、高粱、荞麦等豆类:可分为大豆类和其他豆类,大豆按种皮颜色可分为黄、青、黑、褐和双色大豆5中,其他豆类包含蚕豆、豌豆、绿豆、小豆蔬菜:分叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类和花芽类水果:分为鲜果、干果、坚果食品行业分为哪几类?食品分类系统,有十六大分类,三百多个小类

植物类食物可以分为哪几种?

植物性食物包括谷类、豆类、蔬菜、水果和菌藻类

谷类:包含大米、小麦、玉米、高粱、荞麦mài 等

豆类:可分为大豆类和其他豆类,大豆按种皮颜色可分为黄、青、黑、褐和双色大豆澳门威尼斯人5中,其他豆类包含[拼音:hán]蚕豆、豌豆、绿豆、小豆

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蔬菜:分叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜(繁体:鮮)豆类和花芽类

水果:分为鲜果、干果[guǒ]、坚果

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食品行业分为哪几类?

食品分类系统,有十六大分类,三百多个小类。是我国目前制定企业标准,食品安全认证主要的依椐。

一是乳与乳制【pinyin:zhì】品、

二(读:èr)是脂肪、油和乳化脂肪制品、

三是冷冻饮品(练:pǐn)、

四是水果、蔬菜(包括块根类)、豆类(繁:類)、食用菌、藻类、坚果以及籽类等、

五是可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧qiǎo 克力)以及糖果、

开云体育六是粮食和粮食制[zhì]品、

七是(shì)焙烤食品、

八是肉及肉制(拼音:zhì)品、

九是水产品及其{qí}制品、

十是蛋及蛋制《繁澳门新葡京体:製》品、

十一澳门新葡京是【读:shì】甜味料、

十二是调{pinyin:diào}味品、

十{pinyin:shí}三是特殊营养食品、

澳门新葡京十四是饮料类(繁体:類)、

十五是酒类、

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十六是其《读:qí》他类 。

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