卤猪心要多长时间，怎么做卤猪心才好吃，卤猪心的做法？步骤1.把洗净切好的猪心，凉水下锅焯下2.焯好捞出洗去浮沫儿3.锅里放水，加入焯好的猪心4.加入准备好的作料5.煮15分钟闭火6.捞出放凉7.盆里适量花椒八角3勺盐8.加入烧开的水9.卤水凉后加入放凉的猪心，放冰箱卤2天10.拿出卤好的猪心切片装盘，即可食用
卤猪心要多长时间，怎么做卤猪心才好吃，卤猪心的做法？
步骤1.把洗净切好的猪心，凉水下锅焯下2.焯好捞出洗去浮沫儿3.锅里放水，加入焯好的猪心4.加入准备好的作料5.煮15分钟闭火6.捞出放凉7.盆里适量花椒八角3勺盐8.加入烧开的水9.卤水凉后加入放凉的猪心，放冰箱卤2天10.拿出卤好的猪心切片装盘，即可食用。卤猪心的方法是怎样的？
卤猪心详细制作步骤卤猪心做法做法把所有调料，放砂锅，注8分满的水，大火煮开，小火15分钟.2.猪心洗净，放开水焯一下，捞出.3.放砂锅，大火煮开，慢火40分钟.4.捞出，切片，浇上卤汁即可.如何卤好猪头肉？
卤猪头《繁：頭》肉制作简单[dān]，肉色红{繁：紅}润，酥烂香浓，鲜嫩可口，营养丰富，可以说是色香味俱全，味道一点也不比肘子差哟
这卤（繁体：滷）猪头肉可也是我们家每年必备的年开云体育货呦！有点啰嗦了，直接制作介绍方法吧！喜欢的盆友也赶紧试试吧！
卤猪【pinyin：zhū】头肉
食材澳门新葡京准备《繁体：備》：
猪头肉、葱、姜、 蒜、料酒、 香[读：xiāng]叶、花椒、八角、桂皮pí 、白糖、老抽、盐、干辣椒（练：jiāo）
步骤[繁体：驟]：
1、将买来的猪头肉拔去猪头上毛，用刀劈成两半，猪耳朵的地方是很脏的 ，要刮净毛和杂物。（买的时候尽量选干净的）
2、汤锅中放入清水，也放入猪头肉 ，放入葱段 ，姜片，料酒大火煮开[kāi] ，撇去血沫后[繁体：後] ，开锅煮3—5分钟，捞出（繁：齣）用冷水冲洗干净。
3、汤锅中重新倒入清水， 放入焯过水的猪头肉，再放(读：fà澳门新葡京ng)入大料，香叶，花椒 ，桂皮，八角，干辣椒， 姜，葱，蒜，老抽。
4、另澳门新葡京起一锅，倒入少许的油，放入白糖炒糖色，汤色变{pinyin：biàn}色冒泡加入开水。
5、把糖色水倒入猪头肉汤锅中， 给猪《繁：豬》头肉上色，盖上锅盖 ，。
6，水烧开后中火卤煮一个小时，把猪头皇冠体育肉捞出，去骨头后再放入汤锅{pinyin：guō}中放盐， 卤煮20分钟。
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