制作曲奇饼干的原料有哪些？配方：黄油120g、糖粉40g 、细砂糖30g、盐1/4小匙 、鸡蛋一小个 、牛奶 15ml 、奶粉15g、低筋面粉120g .工具准备：量匙、电动打蛋器、橡皮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱
制作曲奇饼干的原料有哪些？
配方：黄油120g、糖粉40g 、细砂糖30g、盐1/4小匙 、鸡蛋一小个 、牛奶 15ml 、奶粉15g、低筋面粉120g .工具准备：量匙、电动打蛋器、橡皮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱。1、将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续打至糖溶解。2、分次加入蛋液和牛奶，用电动打蛋器搅拌均匀3、面粉、奶粉过筛《繁体：篩》后，一点点加(读：jiā)入，均匀搅拌。4、加入葡萄干均匀搅拌。5、烤盘铺上油纸，裱花或盖模把曲奇定型
6、放（fàng）入预热180℃烤箱，大概烤15分钟，即可。如下是我做的曲奇饼
怎么做黄油曲奇？
原料低筋面粉200克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋50克，香草精1/4小勺(1.25ML，没有可不放)。烘焙:烤箱中世界杯层，190度，10分钟左右yòu 。
折叠做法1、黄油切成小块，室温使其软化。
2、用打蛋器(澳门威尼斯人练：qì)搅打至顺滑。
3、加世界杯入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大{读：dà}。
4、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋(读：dàn)与黄油完全{pinyin：quán}融合再加下一次。
5、搅澳门伦敦人打完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白[bái]的奶油霜状。
6、加入香草精，搅打dǎ 均匀。
7、筛入低澳门新葡京【读：dī】筋面粉
8、用橡皮刮刀或者扁平的勺子，把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可。不要过度搅拌(拼音：bàn)。将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，即{pinyin：jí}可放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中层，190度，10分钟[繁体：鈡]左右。
本文链接：http://21taiyang.com/Family/12452436.html
蛋黄饼干的做[zuò]法转载请注明出处来源