红烧鱼《繁体：魚》多长时间最好

炖鱼需要多长时间？鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，多吃鱼可以益智健脑、健康长寿。很多人都知道做鲤鱼的土腥味大，如果没有除去腥味的话，鱼就不好吃了。其实鲤鱼背上两边各有一条白筋，就是“腥线”，来看看如何去掉鲤鱼腥味的详细做

炖鱼需要多长时间？

鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，多吃鱼可以益智健脑、健康长寿。很多人都知道做鲤鱼的土腥味大，如果没有除去腥味的话，鱼就不好吃了。其实鲤鱼背上两边各有一条白筋，就是“腥线”，来看看如何去掉鲤鱼腥味的详细做。”

用料{拼音直播吧：liào}主料

辅(繁：輔)料

啤酒糖蒜炖鱼的做法澳门金沙1.在靠近鱼头的地方，用刀轻轻划一下，图中圈出的白点就是鲤鱼的腥线《繁体：線》

2.左手揪住这个白点，边揪边用刀背拍打鱼[繁：魚]身，这样鱼的腥线就取出来了

3.将鱼的另一面也同样开云体育操作取出另一{yī}根腥线

4.然后改刀成2指宽的大段

5.鱼[yú]段入盆加入黄酒1汤匙、白胡椒粉、葱段和盐腌制20分钟

6.锅内加适量油烧[繁：燒]至7成热，取出鱼用厨房纸擦cā 干表面，下入鱼块炸成（练：chéng）金黄色捞出备用

7娱乐城.锅内留底{pinyin：dǐ}油，下入郫县豆瓣酱、黄豆酱炒出红油

8.倒入鱼块、啤酒、开水(读澳门巴黎人：shuǐ)漫过鱼块大火烧开

9.加入两头糖蒜、白糖、白酒，转中【pinyin：zhōng】小火慢炖30分钟即可

啤酒糖蒜炖鱼《繁：魚》成品图

烹饪技巧qiǎo 1、郫县豆瓣酱和黄豆酱都有咸度，盐{练：yán}要[练：yào]少放。2、把啤酒换成水也可。