桔梗做{读：zuò}咸菜的方法

桔梗咸菜怎么做？主料：干桔梗50克辅料：辣椒面少许、盐5克、鸡精少许、蒜4瓣拌桔梗咸菜的做法：1、干的桔梗咸菜，洗净。泡12小时以上。2、泡好的桔梗咸菜。撕一撕。别太粗，也别太细，大概筷子粗细就行。3、盐，鸡精，细辣椒面，蒜

桔梗咸菜怎么做？

主料：干桔梗50克辅料：辣椒面少许、盐5克、鸡精少许、蒜4瓣拌桔梗咸菜的做法：

1、干[繁体：幹]的桔梗咸菜，洗净。泡12小时以上。

2、泡好的桔【pinyin：jú】梗咸菜。撕一撕。别太粗，也别太细，大概筷子粗细就行。

3、盐，鸡精，细辣椒面，蒜。准备好{拼音：hǎo}。蒜剁成蒜沫。

4、把所有的调料到到桔梗里。拌(读：bàn)均匀。

5、放在冰箱里腌一天[tiān]，即可食用。

用料

桔梗《读：gěng》

蒜末（练：mò）

糖

辣椒澳门永利面(繁体：麪)

白{pinyin：bái}醋

盐(澳门永利繁：鹽)

熟芝澳门威尼斯人麻(练：má)

拌桔梗咸菜的做法

用勺子挂掉桔世界杯梗的皮。这个就是新鲜桔梗的样子，也许很多朋友没有见过，或者是见过也不知道是shì 什么东东，哈哈这个就是桔梗啦

把刮掉皮的桔梗划成细丝，放进凉水里泡12小时。因为新鲜的桔梗有些苦涩[繁：澀]的味道，泡一yī 下可以去掉这种苦味

把泡好的桔梗沥干水分，加{pinyin：jiā}人适量的盐用手搅拌均匀。注意：这个时候桔梗会（繁体：會）出现少量的de 水，把水倒掉。稍微腌制一会儿，

大概10分钟左右，之后加入辣椒面、味精、糖、蒜末、白醋，拌均匀就可{kě}以啦~一般做[zuò]这种拌小菜的时候戴上个一次性手套，用手拌就可以了。