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有(读:yǒu)疏水侧链的氨基酸

2025-02-26 04:17:57Family

人体蛋白质中氨基酸的种类?蛋白质是由氨基酸构成的。有些蛋白除了氨基酸之外,还含有其他成分。至于一个蛋白含有多少个氨基酸,那是一个很大的范围,没有特别明确的规定。一般认为,至少要有几十个,分子量6000以上

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人体蛋白质中氨基酸的种类?

蛋白质是由氨基酸构成的。有些蛋白除了氨基酸之外,还含有其他成分。至于一个蛋白含有多少个氨基酸,那是一个很大的范围,没有特别明确的规定

一般认为,至少要有几十个,分子量6000以上。在此一下就叫做肽。不过这个界限不是绝对的,如牛胰岛素分子量为5700,一般仍认为是蛋白质

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上限没有规定,较大的蛋白质如肌联蛋白,是骨骼肌中的一种蛋白质,分子量为澳门巴黎人270万,大约25,000多个氨基端。蛋白质按分《fēn》子组成分类:

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1.简单蛋白 完全由氨基酸组成,不含非蛋白成分澳门金沙。如血清清蛋白等。根据溶解性的(pinyin:de)不同,可将简单蛋白分为以下7类:清蛋白、球蛋白、组蛋白、精蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白和硬蛋白。

2.结合蛋白 由蛋白质和非蛋白成分组成,后者称为辅基。根据辅基的不同,可将(读:jiāng)结合蛋白分开云体育为以下7类:核蛋白、脂蛋白、糖蛋白、磷蛋白、血红素蛋白、黄素蛋白和金属蛋白。

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