大头菜凉菜怎么做好吃？主料大头菜200克 辅料盐1克陈醋适量糖5克辣椒油适量 步骤 凉拌大头菜的做法步骤11.大头菜半个。切丝冼净。备用 凉拌大头菜的做法步骤22.烧开水，把大头菜放入水中，焯一下。一般是2分之一熟 凉拌大头菜的做法步骤33.捞起冲冷水 凉拌大头菜的做法步骤44.加入一勺糖，加入陈醋，一勺半的盐.加入辣椒油
大头菜凉菜怎么做好吃？
主料大头菜200克 辅料盐1克陈醋适量糖5克辣椒油适量 步骤 凉拌大头菜的做法步骤11.大头菜半个。切丝冼净。备用 凉拌大头菜的做法步骤22.烧开水，把大头菜放入水中，焯一下。一般是2分之一熟 凉拌大头菜的做法步骤33.捞起冲冷水 凉拌大头菜的做法步骤44.加入一勺糖，加入陈醋，一勺半的盐.极速赛车/北京赛车加入辣椒油。拌匀 凉拌大头菜的做法步【读：bù】骤55.放冰箱冻5分钟，开吃。
凉拌大头菜，怎样好吃？
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺大头菜开云体育就是卷心菜的另一种叫法，下面介绍一个(繁体：個)凉拌大头菜的方法。
用料：大头菜半个、干红辣椒两个、虾皮亚博体育一小把（读：bǎ）、蒜四五瓣、味极鲜酱油两勺、蚝油一勺、花生油小许、糖小许
一.大头菜洗净切幸运飞艇丝，越细越好，放入碗中[zhōng]
二.蒜剥皮拍扁，切qiè 碎
三.干红澳门威尼斯人辣椒洗净切[拼音：qiè]丝
四.蒜碎、干红辣椒丝、虾皮(练：pí)放在大头菜上
五.两勺味极鲜酱油、一勺蚝油、小许糖搅拌至糖化开
六.锅中小许花生(拼音：shēng)油，开(繁：開)火烧至冒烟，把调料汁倒在蒜碎、虾皮、干红辣椒丝上，接着把烧热的油倒入，拌匀即可
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