做鸡蛋灌饼放什么菜?谢谢您的邀请我不会做鸡蛋灌饼!但吃过!是北方人在乐山开的面食店,知道老板根据乐山本土的蔬菜和乐山人喜欢吃的味型,稍加改良了一下:香葱、土豆丝、莴芛丝、生菜等!可能是我自己的口味原因
做鸡蛋灌饼放什么菜?
谢谢您的邀请我不会做鸡蛋灌饼!但吃过!是北方人在乐山开的面食店,知道老板根据乐山本土的蔬菜和乐山人喜欢吃的味型,稍加改良了一下:香葱、土豆丝、莴芛丝、生菜等!可能是我自己的口味原因,不好意思!我不喜欢吃,我喜欢吃这种味型,北方面食确实好吃(如图)!(图片:手机随拍)鸡蛋灌汤饼最正宗的做法?
主{pinyin:zhǔ}料
面{练:miàn}粉
300克《繁体:剋》
鸡[繁体:雞]蛋
3个
开云体育韭{读:jiǔ}黄
30克《繁体:剋》
辅[拼音:fǔ]料
油{pinyin:yóu}
适量(拼音:liàng)
盐(读:yán)
适[繁体:適]量
火huǒ 腿
2根【pinyin:gēn】
极速赛车/北京赛车生【读:shēng】菜
适量[liàng]
亚博体育步(读:bù)骤
1.面粉300克(繁:剋)
幸运飞艇2.加[jiā]入盐
3.加水搅拌bàn
4.然后揉成团(繁:糰)醒15分钟
5.分[澳门威尼斯人拼音:fēn]成三小块
6.拿一块擀平píng
7.摸上(读:shàng)一层油
8.然后卷起(读:qǐ)来,压扁
9.在擀平píng
10.鸡蛋原先是三个后来不够又[pinyin:yòu]加了一个
11.加入切碎的韭黄[繁:黃]搅拌均匀加点盐
12.电饼铛预[繁:預]热
13.把赶好(hǎo)的平皮放电饼铛上煎
14.煎起泡好用筷子搓个(繁:個)洞
15.把蛋液慢màn 慢加入洞里
16.全部灌入蛋液顺(繁:順)便把火腿放上煎
17.过两分钟后翻面(拼音:miàn)煎
18.煎好后(繁体:後)加入洗干净的生菜及火腿夹着吃
小贴士《读:shì》
美味又营养 的早(拼音:zǎo)餐
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