乌鸡的味道(读：dào)很臭是不是坏了

乌鸡本身什么味道？乌鸡营养丰富，有肉的香味。乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Silky fowl)，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的

乌鸡本身什么味道？

乌鸡营养丰富，有肉的香味。

乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Silky fowl)，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的

从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是shì 普通鸡所不能相比的，被澳门银河人们称作“名贵食疗珍禽”。美国把它唤为光滑的矮脚鸡，乌骨鸡长得矮，有小小的头及短短的颈项。而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的

由于饲养的环境不同，乌鸡的特{pinyin：tè}征也有所不同，有白羽黑骨、黑羽澳门新葡京黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等等。泰和乌鸡体型娇小玲珑。

因为杀鸡桶里的水反复用又加热，很多鸡都会在里面打转，然后脱毛，难免会有醒臭味。回到家应立刻流水冲洗，鸡内脏也要摘干净，屁股眼割掉，鼻孔挤干净。枸杞乌鸡汤材料：枸杞十几粒、姜2片、葱半根切段、盐、料酒，糖少许。操作：先将乌鸡冷水下锅、点少许料酒开锅后，取出乌鸡，水倒掉

再将锅[繁体：鍋]里亚博体育（砂锅更好）加热水，乌鸡放进去，加以上材料煮15一20分钟即可。