怎么搭配食物才能做到营养全面？你很 #30" 爱 #30" 吃，但不一定 #30" 会 #30" 吃。有些食物搭配好了，不仅能为人体提供必需的能量，还具有独特的保健养生和辅助治疗的功效。今天，就给大家介绍几种食疗食物，看看你吃对了没有？1、鸡肉 栗子补血养身，适于贫血之人原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾
怎么搭配食物才能做到营养全面？
你很 #30" 爱 #30" 吃，但不一定 #30" 会 #30" 吃。有些食物搭配好了，不仅能为人体提供必需的能量，还具有独特的保健养生和辅助治疗的功效。今天，就给大家介绍几种食疗食物，看看你吃对了没有？1、鸡肉 栗子补血养身，适于贫血（xuè）之人
原理：鸡肉为造血疗{pinyin：liáo}虚之品，栗子zi 重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功{拼音：gōng}能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
推荐做开云体育法：鸡肉炖【dùn】栗子
2、鸭肉 山药适于体质虚《繁体：虛》弱者
原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻【繁：膩】，同时可以很【练：hěn】好地补肺。
推荐做法：鸭肉烧山药
3、芝麻 海带（繁体：帶）美容，防衰老
原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰【pinyin：fēng】富《读：fù》的[de]碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
4、豆腐 萝【繁体：蘿】卜益消化
原理(读：lǐ)：豆(拼音：dòu)腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同{pinyin：tóng}煮可使豆腐营养被大量吸收。
5、鸡(繁：雞)蛋 百合滋阴润燥，清心安神
原理：百合能清痰火，补[bǔ]虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血{xuè}，同食可以更好地清心补阴。
推荐做法：百合鸡蛋（拼音：dàn）糖水
亚博体育6、瘦肉 大蒜促进血液循环，消除身体疲劳、增强（读：qiáng）体质
原理：瘦肉中含有维生素 B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维《繁体：維》生素 B1 的析出量（读：liàng）提高，延长维生素 B1 在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质《繁体：質》。
推荐做法：瘦[练：shòu]肉炒大蒜
7、猪肉 酸菜润肠[繁体：腸]生津
原理：猪肉营养丰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B 族[拼音：zú]维生素等，具jù 有滋阴养胃、清肺补血、利尿、消肿（繁体：腫）之功效。
酸菜含维生素 A、B、C、D，具有开胃、利嗝（练：gé）、杀菌、治寒腹痛的疗效。
8、白菜 虾仁通便除(读：chú)燥，防止牙龈出血
原理：虾仁高蛋白，低脂肪，钙、磷含量高。白菜具有较高的营养价值，常吃白菜可预防便秘、痔疮、结肠癌等疾病。白菜含有丰富的维生素 C，可有效地(练：dì)防治牙龈出血及坏血症，有解{读：jiě}热除燥之功效。
食物搭配【pinyin：pèi】原则
钙 维生shēng 素 D 最好的强骨伙伴
如果身体里缺少维生素 D，天天喝牛奶还是会骨质疏松的！因为人体正确吸收[读：shōu]钙质，必须要有它的好基友——维生素 D 来帮忙。维生素 D 可以搬bān 运钙的蛋白，促进人体对钙的吸收。
所以喝牛奶补钙，也别忘了吃含维生素 D 量高的鸡蛋、蘑菇和麦片，当然啦[读：la]，出门去晒晒太阳也是不错的选（繁：選）择。
谷物 豆类澳门博彩【繁：類】 蛋白翻倍
1 1 什么时候大（读：dà）于 2？答：当谷物遇上豆类的时候。
谷类食物和(读：hé)豆类食物的蛋白质都很丰富，但由于谷物缺乏赖氨酸，豆类缺乏硫氨基酸，单吃谷类或者豆{pinyin：dòu}类的话，蛋白质的利用率都不高。反而混着吃的话，蛋白质的利用率跟肉有的一拼！
所以啊，平时吃米饭、面食、馒头的时候，推荐配一点杂豆，像是绿豆、红豆、黑豆，不仅增加菜式花幸运飞艇样，还提升蛋白质的吸[xī]收，一举两得 ~
酸碱平衡 有利{pinyin：lì}代谢
酸性食（练：shí）物与碱性食物搭配食用，目的在于保持人体血液的酸《繁：痠》碱平衡，使之经常处于微碱性状态（pH 值 7.4 左右），有利于代谢的正常进行【pinyin：xíng】。
常见的酸性食物[练：wù]，有鱼、肉、海鲜、燕麦，甚至牛奶。中{练：zhōng}性食物包括油、食盐和咖kā 啡。碱性食物有蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类等。
蒜 维【繁：維】生素 B1 增强体质
有的(读：de)人不喜欢吃蒜，觉得吃完口蒜有口气，而蒜把秘密藏在身体里。蒜含有的蒜素配合维生素 B1，可促进血液循{xún}环，消除身{拼音：shēn}体疲劳、增强体质。
瘦肉中就含有大量的维生素 B1，所以在我们澳门新葡京强运动过后，来(繁：來)一份蒜子烧肉也不失为一道佳肴。
胆固醇 膳食纤维 减少胆固醇吸{练：xī}收
有的时候会莫名想吃一道菜：比如爆炒猪肝，但是（读：shì）又(练：yòu)担心猪肝的胆固醇过高，怎么《繁：麼》办？
放两个柿子椒，柿子(读：zi)椒中有膳食纤维，和猪肝一起爆炒，可帮助我们人体胆固醇chún 排泄。膳食纤维在肠道中，能够和胆固醇形成的胆汁酸结合，促进胆汁酸从粪便中排出，有降低血液胆固醇的作用。
各种嫩豆类和嫩豆荚(繁：莢)都是高膳食纤维食物，如黄豆和蚕豆；还有一些茎叶类蔬菜，如青菜、菠菜；而且木耳也含有大量[读：liàng]的可溶性纤维，同样帮助控制胆固醇。
最后，小编友情提醒，在日常（读：cháng）饮食中，食物多样很重要yào ，如何发挥(繁：揮)食物对人体的最大价值也是至关重要的。合理搭配饮食，才能维持人体最佳状态！
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