中国的食盐,网上传说中“中美合资经营”有必要吗?是谁批准的?历代官方都设有盐部,可见对食盐的重视,与粮食同等重要,且利润丰厚,私人不得经营,更不会授权外邦,否则按通敌论处。哪种盐比较好?什么盐比较适合作为家用食用盐?平时在生活中常见的食用盐以碘盐居多,但其实食用盐有许多种类,除原盐,精盐外,还有以精盐为基础添加各种微量元素或营养,风味物质的特种食盐,下面就来介绍一些市售食用盐的种类
中国的食盐,网上传说中“中美合资经营”有必要吗?是谁批准的?
历代官方都设有盐部,可见对食盐的重视,与粮食同等重要,且利润丰厚,私人不得经营,更不会授权外邦,否则按通敌论处。哪种盐比较好?什么盐比较适合作为家用食用盐?
平时在生活中常见的食用盐以碘盐居多,但其实食用盐有许多种类,除原盐,精盐外,还有以精盐为基础添加各种微量元素或营养,风味物质的特种食盐,下面就来介绍一些市售食用盐的种类。1:原《yuán》盐
利用自然条件晒制,结构紧密,色泽灰白,纯度约94%的颗粒,此盐{pinyin:yán}多用于腌制咸[繁体:鹹]菜和鱼,肉,等。
2:特种{繁体:種}食盐低钠盐
普通食盐中,钠含量高,钾含量低,易引起膳食钠,钾的不平{pinyin:píng}衡,而导致高血{拼音:xuè}压的发生,低钠盐的钠,钾比例合理,能降低dī 血中胆固醇,适于高压和心血管疾病患者食用。
3:加碘盐[繁体:鹽]
加入一定比例的碘化物和稳[繁体:穩]定剂的食盐,以防治碘缺乏症,在普通食盐中添加一定剂量的碘化钾和碘酸钾,这是一种最科学最直接最有效最简(繁:簡)单,最经(繁体:經)济的防治碘缺乏症的补碘方法。
4:加(jiā)硒盐
硒是人体微量元素中的“抗癌之王”,加硒盐则是在碘盐的基础[繁体:礎]上添加了一定量的亚硒酸钠制成的[练:de]。
5:加锌盐(繁:鹽)
用葡萄糖酸锌与精盐均匀掺兑而成,可【kě】治疗儿童因缺锌引起的发育迟缓,身材矮小,智力降低及老年人食欲不澳门银河振,衰老加快等症状,锌是“生命之花”。
6:补血盐即极速赛车/北京赛车加铁[繁体:鐵]盐
铁元素含量达到8000ppm左右的食盐,加铁盐供缺铁性贫血病人食用。
7开云体育:防[fáng]龋盐
在食盐中加入氟化钠等氟{pinyin:fú}化合物,使氟元素达[繁体:達]到100-250ppm的食盐,适用于(拼音:yú)低氟地区,对龋齿有一定的疗效,适用于小儿,青少年食用。
8:加(练:jiā)钙盐
全国营养普查结果表明[练:míng],人们饮食普遍缺钙一半左右,儿{练:ér}童,孕妇,老年人缺钙更为严重,加钙盐的主要成分是:钙含量为6000-10000毫克/千克,含碘量不小于40毫克/千克。
9:维【繁体:維】B2盐
在精制盐中,加入一定量的维生素b2,核黄素,色泽橘黄,味道与普[读:pǔ]通盐相同,易溶于水,进入人体后如果有多余的量,会从尿液中排pái 出,不存在摄食过量而中毒的问题。
10:海群生(练:shēng)盐
按一定比例掺拌海群生原粉的食盐,有防治丝虫病的de 功能。
11:低【pinyin:dī】钠盐
低钠《繁:鈉》盐就是根据人体需要,适当降低食盐中的钠含[hán]量,增加钾,镁含量的新型食盐,近年来,世界卫生组织提【pinyin:tí】倡全民食用低钠盐。
澳门金沙12:风味(读:wèi)盐
在精盐中加(读:jiā)入芝麻,辣là 椒,五香粉,虾米粉,花椒粉等,可制成风味别具的五香辣味盐,麻辣盐,芝麻盐,虾味盐等,以增加食欲。
13:营养盐《繁:鹽》
它是在精制盐极速赛车/北京赛车中混合[拼音:hé]一定量的苔菜汁,经蒸发,脱水,干燥而成,并有防溃疡和防治甲状腺肿大的功能,并含有多种氨基酸和维生素。
14:平(读:píng)衡健身盐
海水中zhōng 的无机盐钾,钠配比与人体血液中的矿物质基本相同,并含有一定量的镁元素,从海水中提取(读:qǔ)这些有益物质,加入精盐中,可(练:kě)满足人体对多种矿物质的需求,以达营养平衡,健身去病之目的。
15:自然晶{读:jīng}盐
自然晶盐是以海[读:hǎi]盐为原料制成,保持了海洋中与人体最接近的组成成分,特别是保持了无机盐类和富含钾,钠,镁,碘等海洋生命元素,颗粒呈晶体状,更适合于沿海地区(繁:區)人群食用。
16:雪(读:xuě)花盐
以优质海盐为原料,采用目前国际上最先进的特殊工gōng 艺加工而成,盐质具有天然纯净,疏松速溶等特点,色泽洁白,含有多种人体必须的矿(繁:礦)物质和营养素,是普通碘盐中最高档次的品种。
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