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调奶茶用什么奶好？

很高兴回答这个问题，从健康角度来看建议使用全脂奶，个人做以下分析：

1.奶精植脂末奶浆制作：

植脂末又称奶精，是以精制植物澳门博彩油或氢化植物油、酪蛋白等为《繁体：爲》主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品

植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，故又开云体育是咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等，使（shǐ）蛋糕组织细腻，提高弹性饼干可提高起酥性，不易走油。

植脂末速溶性好，透过香精调味风(繁：風)味近似“牛奶”，在食品加工中可以代替奶粉或减少用奶量，从而在保持产品品质亚博体育稳定的前提下，可降低生产成本。

1、5000ml水：一千克红糖：2千克的白(读：bái)糖：6千克的奶精

　　2、制作方法：先用水将红澳门金沙糖和白糖煮好，再加{读：jiā}奶精进去搅拌溶解即可。不可将奶精一起放进去煮，否则容易糊底

2.超市的全脂鲜奶。脱脂和半脱【繁：脫】脂的应该也可以，区别可能就是奶味会(拼音：huì)没那么浓[繁体：濃]郁。全职营养更多一些。

纯鲜奶熬出来的也不需要加黑白淡奶之类的炼乳。想要茶味重些多放茶叶，用水多煮一会儿再加奶；轻些少放茶叶。想要奶味重些多放奶，轻些多放水。想要甜些(读：xiē)多放蜂蜜或糖，不爱甜的就{pinyin：jiù}少放或者不放。自家做奶茶就是这个好，可以完全随自己口味调整

纯奶做的奶茶只是纯奶做的奶茶开云体育并不一定比植脂末mò 做的奶茶好喝，而且纯奶做的奶茶成本高，制作也更麻烦