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正宗潮汕原味汤粉配方大{pinyin:dà}揭秘

2025-02-24 10:08:24Family

汤粉的卤水怎么做?  材料  卤包药材:6克,草果1颗,八角3克,桂皮4克,香叶3克,甘草4克,卤汁材料:100克,茉莉花酒500C.C,葱2根,姜20克,水1000C.C,酱油500C.C  做法  1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线困紧,即为酒香卤水卤包

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汤粉的卤水怎么做?

  材料

  卤包药【繁:藥】材:6克,草果1皇冠体育颗,八角3克,桂皮4克,香叶3克,甘草4克,卤汁材料:100克,茉莉花酒500C.C,葱2根,姜20克,水1000C.C,酱油500C.C

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  1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用澳门新葡京棉线困紧,即为[繁体:爲]酒香卤水卤包。

  2.取一个汤锅,将葱、姜拍松后放入锅中,加入水后开中火煮至水烧开。

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  3.将酱油放入作法2的锅中一起煮澳门新葡京,煮滚《繁体:滾》后再加入细糖及酒香卤水卤包,转小火煮滚约5分钟至香味散发出来,最后再加入茉莉花酒即可

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