十种家常粥的(读：de)做法

怎样煮粥才好吃？原料：水发香菇玉米粒青豆瘦猪肉香菜胡萝卜大米皮蛋大米洗好之后用凉水浸泡20分钟猪肉切成丁用盐味精料酒淀粉搅拌均匀腌渍10分钟皮蛋切成小丁香菇和胡萝卜切丁香菜切末锅

怎样煮粥才好吃？

原料：水发(拼音：fā)香菇玉米粒青豆瘦猪肉香菜胡萝卜大米皮蛋

澳门新葡京大米洗好之后用（yòng）凉水浸泡20分钟

猪肉切成丁(练：dīng)

用盐（读：yán）味精料酒淀粉搅拌均匀腌渍10分钟

皮蛋切{读：qiè}成小丁

香菇和胡【繁：鬍】萝卜切丁香菜切末

锅内烧开水把胡萝卜香菇青豆玉米放进锅中焯[拼音：chāo]熟

然后把腌渍好的肉丁也放进水中焯熟

砂锅用热【pinyin：rè】水烫一下之后放入泡《读：pào》好的（练：de）大米加3-4倍的水盖上盖子小火熬成粥熬粥的时候要隔5分钟搅动一下防止粘锅

等粥熬到粘稠了粘稠之后放入肉丁玉{yù}米胡萝卜丁青豆香菇丁和[hé]盐鸡精继续熬煮两分钟

最后放入皮蛋丁和一点点香油后（澳门永利读：hòu）关火

完{pinyin：wán}成！！！

盛到碗中放(读：fàng)入一澳门新葡京点香菜末就可以吃啦！！！

大米稀饭经常吃，但是你做对了吗？注意这些小细节，吃着口感好，有营养。下面为大家分享两种大米稀饭的做法。

澳门新葡京第一种是很清单的白【bái】大米稀饭

具{拼音：jù}体做法：

1、大米淘洗干净{pinyin：jìng}，淘的时候不{拼音：bù}要用手用力搓，用筷子搅搅，冲去大米浮沉就jiù 可以了，然后加入清水放冰箱浸泡一夜。

2、把浸泡[pào]好的大米放入电饭锅中，加入清水，加水量根据自己喜(读：xǐ)好，喜欢喝稠一点的少加点水，喜欢喝稀一点的多加点水，我家[繁体：傢]一般喝的稀，加着8倍的样子。

3、锅中加入一滴食用油，一小撮食盐[繁体：鹽]（不要放太多，主要是增香作用）。

4、按下煮粥键，时间到就可（练：开云体育kě）以吃了，软烂香，真的是不要提有多好吃。

第二种是带点味道的什锦稀饭（名字是我自己（jǐ）起的，还请大家指教哈）

1、洗米，浸泡，见上述{pinyin：shù}步骤1

2、切点胡萝卜[bo]丁、香肠丁、香菇丁、青菜丁。

3、把浸泡好的大米和{读：hé}切好的蔬菜丁丁【读：dīng】都放到电饭锅中，加入适量水，加入一滴食用油，一小撮食盐，按下煮粥键，时间到，盛粥，香气四溢，美味无比。

希{读：xī}望我的回答对您有帮助，我是【读：shì】林云馨有煮艺，关注我探讨家庭美食的新吃法[fǎ]，祝您身体健康。